用Staub珐琅铸铁锅做红烧肉怎么样?

发布网友发布时间：2022-05-01 02:20

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热心网友时间：2022-05-16 05:19

挺适合的，因为Staub珐琅铸铁锅的锅盖上有凸起的圆点追答能使水汽不断循环，均匀回落到食物上，所以在烹饪红烧肉时只需要放少量的水就能烧成。另外我建议啊，在最后的收汁过程中，再加上点蜂蜜，能使菜品色泽更加鲜亮。

至于用Staub珐琅铸铁锅做出来的红烧肉，它口感软糯，味道鲜美，而用普通的铁锅烧出来的红烧肉就不会有那么水润的色泽了，而且肉质较干，只有香而没有糯的口感。

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