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你平时是怎样挑香瓜的?

发布网友 发布时间:2022-05-01 02:14

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热心网友 时间:2022-04-16 21:18

夏天是香瓜的季节,浓浓的香甜,糯糯的口感是香瓜才可以带来的。大家知道怎样挑选香瓜吗?我们一起来看看。

一、外皮,有伤的,变黄的,大家都不要选择。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜。有的伤,外表看没事,但其实已经影响到了里面的味道了。

二、重量,生瓜会很实成的重,所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜,70%是生瓜。建议大家挑选有些分量,但不是像石头那样实成的沉就可以了。

三、瓜尾巴,大家如果怕香瓜时间长了,里面会不好吃,可以通过看尾巴来判断新鲜程度,一般绿油油的就是新摘的了,而变黄,变黑的就是很久的了。大家多挑选绿色尾巴的就可以了。

四、瓜的顶部,就是大头的那端。大家可以闻闻,这个部位是很容易闻到里面的香味的,如果是熟了的,会很香,而生瓜呢,一般是无味的。

五、硬度,当当硬的一定是生瓜了,而捏起来有些弹性的就不错,里面肯定熟了。建议大家挑选有弹性,但不是太软的香瓜,味道会比较爽口、甜甜的。

您选对了吗?

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