什锦汤圆做法

1、糯米粉400g、猪肉糜50g、虾仁50g、广味香肠1根、干香菇5朵、榨菜适量、蚝油适量、盐适量、料酒适量、红曲米粉适量。2、步骤：用料酒和盐，将肉糜和虾仁去腥腌制一会。将香肠、荸荠、榨菜、香菇(温水泡软挤干水分)，分别切碎粒。3、将肉糜和虾仁混合，用刀剁在一会煎葱油备用。依次放入肉馅儿、香...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

制作什锦汤圆的步骤如下：首先，将糯米粉与开水混合，揉搓成光滑的面团，然后将其分割成若干个小的糯米团，每个团都细心地搓圆，便形成了基础的汤圆部分。接着，准备红豆，将其提前泡水至少8小时，以确保红豆能够充分吸水并容易煮烂。泡好后，洗净红豆，为后续步骤做好准备。在另一个锅中，将泡软的红...

要制作什锦水果椰汁汤圆，首先进行步骤一：将汤圆煮熟后，用冷水浸泡以保持其口感。这样做能让汤圆更加Q弹，防止粘连。接着，进入第二步：准备一杯水，与椰浆一同以小火加热至沸腾。在这个过程中，可以加入适量的椰糖，让它慢慢溶解，为汤圆增添甜味。如果你喜欢清凉口感，可以将煮好的椰浆冷却，食用时再...

最后，调制一碗蜂蜜水或桂花水，加入煮好的汤圆，再撒上新鲜的水果丁。冷藏后，这道水果什锦小汤圆就大功告成了。如果你想尝试另一种口感，也可以在煮汤圆的汤里加入水淀粉勾芡，再加入水果丁，丰富你的烹饪体验。

煮制汤圆：将包好的汤圆放入沸水中煮至浮起，捞出后放入准备好的冷水中稍微冲洗，以去除表面的粘稠物质。上桌享用：将煮好的汤圆捞出，放入碗中，可以根据喜好加入红糖水、姜汤或者清水，热腾腾的什锦汤圆就可以享用了。总之，这只是一种基本的什锦汤圆馅料做法，实际上可以根据个人喜好添加或替换其他...

【汤圆制作步骤】将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到形成一个可以揉成团的面团。面团不要太干也不要太湿，以不粘手为宜。将面团揉成一个大团，然后分割成小剂子，每个剂子大约10克左右。将每个小剂子揉圆，然后压扁，包入你喜欢的馅料（可以是红豆沙、芝麻、花生等），再将其...

首先，将除油脂外的所有辅料放入搅拌机打成碎末，制成什锦馅料，然后加入油脂和适量熟糯米粉糊，搅拌均匀并搓成1.5厘米厚的片，再切成小方块，作为汤圆的馅料坯。接下来，将糯米粉的1/5制成面团，煮至熟透，捞出后加入剩余的面粉，揉搓成团，放置盆中盖湿布静置备用。取适量饧制好的粉团，搓成细条...

做法 1.将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。2.樱花虾切碎与糯米混合后放入容器中，封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。3.以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。（每台微波强度稍有不同，若此时米心未熟可再微波1∼2...

做法： 1、将水果切小丁，烧开一锅水，下入小汤圆，待汤圆浮在水面，汤圆即煮好了； 2、将煮好的小汤圆盛入碗中，适当的放入些煮汤圆的热汤，将水果撒在上面，拌匀即可吃拉。 3、还可以加点糖就去吃，更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。

做法如下：将辅料中除油脂外的全部食材用搅拌机搅打碎成什锦馅料，然后加入油脂和适量的熟糯米粉糊搓拌均匀，并拍实、拍紧成一1点5cm后的片，然后用刀切成小方块就成为了什锦汤圆的馅料坯备用；将糯米粉的五分之一和成面团、按扁，入锅煮制至变色成熟捞出，趁热放入剩余的面粉中揉搋（若感觉干可...