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发布时间：2022-05-01 00:19
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时间：2022-06-21 07:33
材料
(食材)猪瘦肉10两(食材)地瓜1/2个调味料A：甜面酱1T调味料A：辣豆瓣酱1T调味料A：酱油1T调味料A：酒1t调味料A：糖2t调味料A：香油1／4t聊味料A：水1～2T聊味料B：蒸肉粉约40公克
做法
1
地瓜去皮切厚片蒸20分钟
2
猪肉切大薄片加入调味料A腌制
3
肉片沾调味料B放上蒸好的地瓜上蒸15分(肉片太厚时间更久)
4
成品完成
粉蒸肉做法：1、准备材料：五花肉300g、蒸肉粉100g、生抽5g、老抽5g、糖2g、料酒10g、白胡椒粉1g、葱姜适量、鸡粉2g。2、五花肉用温水洗干净，沥干水分。3、用刀切成大小均匀的片。4、肉片放上生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡粉、葱姜。5、用手抓拌均匀，腌渍二十分钟入味。6、把肉片放进蒸肉...
如何做粉蒸肉才能嫩而不腻 粉蒸肉的做法1、首先，去市场上挑选一块肥瘦相间的五花肉，将它清洗干净，并且擦拭掉表面的水渍后，再将它连皮带肉的切成稍微厚点的大片，状态如上图所示即可，全部弄好后，将它们尽数装入碗中备用。2、然后，再在切好的肉片中，放入少量去腥的料酒，和适量的葱姜丝，同时，倒入1勺生抽，和半勺老抽（主要作用是...
如何做粉蒸肉好吃1、肉切好腌制肉洗净切成肉片，加入调料抓匀腌制30分钟。2、肉片沾上蒸肉粉 蒸肉粉加适量清水拌匀，将腌制好的肉片均匀的沾上蒸肉粉。3、红萝卜切片 红萝卜洗净去皮切片。4、肉铺入碗中 将粘上粉的肉铺入碗中，上蒸锅中火蒸1小时。5、出锅 出锅撒上适量葱花即可。...
如何做粉蒸肉才好吃?第五步:蒸好的粉蒸肉出锅,再撒上葱花提香点缀,即可上桌开吃! 这样一道软糯美味,好吃又下饭的【粉蒸肉】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的! 【小贴士】 1.做粉蒸肉最好选择瘦肉偏多的五花肉,这样的肉做出来的粉蒸肉口感更好,不会腻人。 2土豆也可以换成南...
粉蒸五花肉怎么做啊 粉蒸肉粉蒸肉怎么做首先，所需食材主要包括主料500克猪肉和2个土豆。辅助材料则可以使用粉蒸肉调料，以及适量的料酒和食盐，以增添口感和去腥。如果家里没有土豆，南瓜、山药或红薯也是不错的选择。步骤如下：准备好所有材料后，将土豆去皮切块。接着，将猪肉切成适当大小，用适量的食盐和料酒腌制10分钟，这一步可以帮助去除...
粉蒸肉片的制作方法?请点击输入图片描述 然后加入猪肉片拌匀。请点击输入图片描述 再加入蒸肉粉及香油拌匀，静置约5分钟。请点击输入图片描述 地瓜去皮切小块，放置盘上垫底，再铺上猪肉片。请点击输入图片描述 电锅外锅加1杯水，放上蒸架按下开关，待蒸气起来后放入食材，蒸至开关跳起即可。请点击输入图片描述 ...
粉蒸肉如何做得软烂粉蒸肉的做法 1.大米和糯米(约2：1的比例)混合均匀，加10粒花椒，入锅小火炒至发黄，放凉后用料理机打成粗颗粒米粉 2.另取花椒炒至微焦，香味浓郁，放凉后捣成粉，或者用料理机打成粉 3.五花肉洗净沥干水，切大薄片 4.加入腐乳、醪糟、糖色。腐乳要碾碎 5.继续加入剁细的豆瓣酱、五香粉、...
粉蒸肉怎么做 如何用微波炉做粉蒸肉5、加点食用油，大概半勺的样子，这样蒸出来不会干，肉不发柴 6、拌匀拌匀。豆瓣酱比较咸，所以不用放盐了，重口除外 7、找个大小适当，外观圆圆的碗，碗的形状决定做出来的粉蒸肉形状。把拌匀的肉片一片片铺在碗沿 8、把红薯块放肉片上面 9、像这样放进微波炉专用蒸锅里 10、高火二十分钟就...
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