饼卷肉怎么做?
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发布时间：2022-05-01 00:25
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时间：2022-06-21 08:42
主料
面粉
300g
红烧肉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
尖椒
适量
步骤
1.面粉里放入适量清水揉匀，醒15分钟
2.将面团擀成圆饼，撒上盐，舀一勺熟花生油，铺匀
3.卷起
4.分成三小段
5.将卷好的面两边捏住，两手捏住两端,向相反的方向拧两下，从上向下摁下来压成小圆饼
6.擀成薄饼
7.锅里放少许油，油温下锅，小火烙至两面金*出锅
8.这是烙好的焦黄酥脆的饼饼
9.这是昨晚做的红烧肉，加热
10.尖椒、香菜切碎
11.红烧肉剁成小块
12.准备好材料，开始卷饼
13.放上红烧肉、香菜、尖椒碎
14.卷起
15.将卷好的肉饼一切为二 方便吃
