什么蔬菜水果中含铜和锌都多

发布网友发布时间：2022-05-01 00:23

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热心网友时间：2022-06-21 08:17

大白菜同时含有大量的锌和铜。含锌丰富的蔬菜水果：黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜等。含铜丰富的蔬菜水果：葡萄干、西红柿、果仁、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗

热心网友时间：2022-06-21 08:18

据营养学家测定：牡厉、鲜鱼中含锌最高；其他如鱼、水生贝壳类食物、瘦肉、动物肝肾、奶及奶制品、苹果、核桃、花生、栗子中含锌量也较高。含铜较丰富的食物有：乌贼、鱿鱼、蛤蜊、淡菜、河蚌、田螺、泥螺、蟹、虾，泥鳅、黄鳝、羊肉、动物肝肾、蘑菇、豌豆、蚕豆、玉米等。

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