蒸汽夹层锅是什么?

发布网友发布时间：2022-04-30 21:15

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热心网友时间：2023-10-13 10:52

蒸汽夹层锅是卫生级夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

参考资料：mp3.//url=http://www.99114.com/Supply/Detail.shtml?id=4852253&Status=8

热心网友时间：2023-10-13 10:53

mei

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