发布网友 发布时间:2022-04-30 23:39
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热心网友 时间:2022-06-20 14:44
主料
菜椒
3个
五花肉
2两
辅料
料酒
适量
生抽
少许
葱姜蒜
适量
盐
适量
步骤
1.菜椒三个洗干净待用
2.用手掰成小块
3.五花肉、葱姜蒜准备好
4.五花肉切成薄片(冷冻半小时再切)
5.油热爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒
6.肉片变色后加料酒和酱油(或生抽)
7.快速翻炒至肉上色
8.快速倒入菜椒大火翻炒,加盐和鸡精炒至断生后即可出锅装盘。
热心网友 时间:2022-06-20 14:45
主料菜椒3个五花肉2两辅料料酒适量生抽少许葱姜蒜适量盐适量