鸡肉肠的做法大全,鸡肉肠怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-30 23:37
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热心网友
时间:2022-06-20 13:45
食材明细
鸡肉一斤
肠衣一米
淀粉、水少许
盐、白胡椒粉少许
咸鲜口味
技巧工艺
半小时耗时
简单难度
鸡肉肠的做法步骤
1
鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状
2
小肠洗净
3
用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩
4
灌好的鸡肉肠
5
锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出