新疆伊犁境内哪里最好玩？能说明一下吗？谢谢！5
发布网友
发布时间：2023-10-24 03:39
共3个回答
热心网友
时间：2024-12-12 23:47
巩乃斯大草原
伊犁巩乃斯，蒙语意为“太阳坡”分布在伊犁新源境内，是新疆细毛羊的故乡，也是“天马——伊犁马”的著名产地，。 伊犁巩乃斯草原四季景色俱佳，而以春色为最，6月哈萨克牧民从“冬窝子”转场而来，使花香鸟语之中，又多了阵阵牧歌，片片牧群，盛装的少女，骠悍的骑手，为壮美的大草原增添了盎然生机。距新源县城3公里，恰合普河飞泻而成的恰合普瀑布，呼啸而下，为巩乃斯重要的景点之一。 果子沟 有“伊犁第一景”之称，它位于霍城县城东北的40公里处，是312国道乌鲁木齐-伊犁公路的必经通道，它的北端出沟口便是著名的塞里木湖。 果子沟全长28公里，山势高峻，云杉密布，乌伊公路在景色优美的山谷中蜿蜒，坐在汽车里的感觉象在空中飞行，头顶上是蓝天和山尖，下面谷底的杉树看起来像是火柴棍。果子沟是大自然赋予的天然宝库，野果不计其数，药材资源也很丰富，自春至秋野花烂漫，果香馥郁，是一条名副其实的“果子沟”。编辑本段伊犁美食
伊犁的饮食具有浓郁的民族风味。风味小吃有：奶茶、抓饭、粉汤、风味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、拉面。地方小吃最多的地方就是解放路客运中心周围和红旗路上的美食城。
A.啤沃
又称卡哇斯，是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。口味有点像蜂蜜味的啤酒，开胃，喝多了会醉。如果能配合羊肉串吃，那种感觉简直就是美轮美奂。 其制作方法有如下几种： 1.玉米粉制格瓦斯。 原料 脱胚玉米粉、酵母、白糖、蜂蜜及其它调味料少许。 2.玉米花酿制格瓦斯。 配方 玉米花600克，白糖1千克，蜂蜜200克，糖精少许，大枣1千克，引子适量（也可用啤酒花代替）。 3.炒麦茶制作格瓦斯 麦茶500克 开水12000克 生酵母35克 白糖600克 葡萄干60粒 柠檬皮1个 蜂蜜60克 以上原料用量可制出格瓦斯饮料10000克(约合55杯)。 4.以麦芽、面包干、酒花、蔗糖、菌种和水为原料，通过将面包干和麦芽粉碎→浸出液化→糖化→蒸煮→冷却→发酵→冷却→过滤→加糖→充二氧化碳→灌装封瓶→巴氏杀菌冷却即可成品，所生产的饮料具有开胃健脾、助消化等多种保健功能，产品质量稳定，不含任何防腐剂和添加剂，保质期可达3～6个月，解决了现有兑制饮料含有防腐剂的缺陷。
B.熏肉和马肠子
初冬开始，哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。市场上出售的熏肉基本相似，再增加些佐料，如孜然、胡椒、花椒、洋葱等，可煮熟、蒸食。马肠子是熏肉中的上品。 伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方。
C.凉粉
凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃，制作方法简单，但对原料的要求颇为严格，一要选用纯豌豆淀粉，二要调味上乘，三要清洁卫生。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面，押成一种银丝细面，煮熟后用凉开水漂洗，晾干表层水分，即可食用。 如果你吃过伊犁的凉粉，那你就会怀疑别的地方的凉粉还算是凉粉吗？
D.马*
是盛夏的草原上最迷人的饮料，用马奶发酵酿制而成。酒精含量仅1.5-3度，不易醉人，营养丰富，含有多种维生素和大量钙质，有助于消化。马奶酒略带酸味，微有酒香，清凉适口、沁人心脾。
E.纳仁
是特具草原风味的食品，在哈萨克人家里面 又是待客的美味佳肴，先用大火煮肉，后用原汁肉汤煮面条或面片，捞出装盘，把肉块放在面条上，这就是纳仁，食时，根据各人的爱好再浇上洋葱汁或蒜泥等佐料，其味鲜美无比，回味无穷。
F.辣罐血肠和布尔哈雪克炖鱼
新疆伊犁锡伯族人独特的菜肴。辣罐吃起来香辣带甜，开胃爽口，能刺激食欲。 血肠是将血块捣碎拌上剁碎的动物油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后装肠，捏紧扎实，放入锅中煮熟而成，切片趁热食用，味浓香，油而不腻。“布尔哈雪克”是一种野生的香草，这种草具有奇特的香味，因形似树叶，故锡伯人称“布尔哈雪克”，译成汉语就是柳叶草，也有人译作鱼香草。鱼香草炖鱼，一般将鲜鱼去鳞后开膛洗净剁成块，下锅清炖，加盐、辣椒面和鱼香草嫩茎，鱼肉和汤特别香。
G.面肺子
维吾尔族群众不仅能用牛羊肉做出种类繁多的风味食品，而且还能以羊的内脏作原料，烹制出鲜香异常的美味来，灌面肺、灌米肠就是代表。 面肺和米肠是维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃，也是待客的佳品。现在这种独特的风味小吃深受新疆各族人民的喜爱。 其作法是，首先将羊肺、羊肠洗净，羊肺里灌清油、面浆、鸡蛋等，肠子灌用羊肝、羊心、羊肠油加佐料与大米搅拌加水的馅，用水煮熟即成。灌面肺软嫩、灌米肠糯鲜，香喷可口，风味独特。
H.粉汤
是回族人民的一种家常风味佳肴，逢年过节，家家户户都要烹制粉汤，回族人做粉汤就像汉族人家过年包饺子一样，成为喜庆节日必备的食物，主要原料是凉粉块，要求透亮细嫩，才能做得味道鲜美、酸辣适度、油而不腻。
欢迎您来新疆！追问还有别的县城的介绍吗？
热心网友
时间：2024-12-12 23:48
追答不会吧
热心网友
时间：2024-12-12 23:48
追答那里是草原，景色一般但可以去骑骑马跑一跑。。。
