桃子是生的营养价值高还是熟的高

发布网友发布时间：2022-04-30 22:53

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热心网友时间：2022-06-19 21:56

桃子直接食用营养丰富。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

热心网友时间：2022-06-19 21:57

桃子可以生吃的，就不要煮熟了吃了，我想一般人吃水果的话还是喜欢生吃的，煮熟了的话，不仅会影响口感，还会对其中的一些营养素产生破坏，所以最好还是不要煮熟了吃。