吃了鱿鱼又吃了香蕉有问题吗
发布网友
发布时间:2022-04-30 22:51
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热心网友
时间:2022-06-19 21:23
鱿鱼属于海鲜,很多人在吃完海鲜之后喜欢吃一些水果。那么,鱿鱼和香蕉可以一起吃吗?鱿鱼什么人不能吃?
鱿鱼和香蕉可以一起吃吗
鱿鱼和香蕉可以同时吃。
含鞣酸成分多的水果,如柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚、杨梅等,不宜与鱿鱼、龙虾、藻类等富含蛋白质及矿物质的海味同吃。若同吃后,水果中的鞣酸不仅会降低海味中蛋白质的营养价值,而且容易和海味中的钙、铁结合成一种不易消化的物质,这种物质能刺激胃肠,引起恶心、呕吐、腹痛等。故有关专家建议,食用这些水果与海味应间隔2-3小时。
鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
鱿鱼什么人不能吃
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
孕妇可以吃鱿鱼吗
可以。
鱿鱼含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁等元素,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,孕妇可以吃鱿鱼。但是如果孕妇对海鲜过敏的话,最好别吃鱿鱼。
热心网友
时间:2022-06-19 21:23
鱿鱼是海鲜的一种,含有丰富的蛋白质,营养十分丰富,但是和富含鞣酸的食物一起食用,会降低鱿鱼中蛋白质的吸收;并且鞣酸和蛋白质生成的络合物不是很好消化,因此还会加重消化负担,影响身体健康。
常见的富含鞣酸的食物有:香椿、柿子、生香蕉、竹笋、酸李子、酸枣、生无花果等。

2
富含饱和脂肪酸的食物
鱿鱼中含有的不饱和脂肪酸比较高,还含有牛磺酸之类的有效成分,如果吃鱿鱼的时候再食用大量的富含饱和脂肪酸的食物,会降低不饱和脂肪酸和牛磺酸的吸收量,降低鱿鱼的营养价值。
常见的富含饱和脂肪的食物有:油炸食品、猪肥肉、猪蹄、牛油、蛋黄酱、千岛酱、糕点、绿豆糕等。

3
富含草酸的食物
鱿鱼,特别是鱿鱼干中含有的矿物质成分很高,正常食用可以补充大量的矿物质,但是和含有大量草酸的食物一起食用,会生成一些草酸钙和草酸镁的沉淀物,影响矿物元素的吸收,并且加重消化负担,长期食用还有可能生成结石。
常见的富含草酸的食物有:茭白、菠菜、苋菜、可可豆、巧克力、葱、芥菜、荠菜、葡萄等。

4
难以消化的成分
鱿鱼中蛋白质含量丰富,特别是干鱿鱼的蛋白质含量高达60%,本身不是很好消化,此时再食用一些消化难度大,负担重的食物,很容易出现肠胃不适的情况,影响身体健康。
常见的难以消化的食物有:回生糯米、东坡肉、猪肥肉、梅干菜、竹笋干、豆叶干等。

5
鱿鱼是发物吗
是发物。
鱿鱼中含有的蛋白质很高,属于腥鲜的水产品,容易滋生细菌,产生大量的组胺等成分,可以诱发一些过敏性疾病,例如,皮肤过敏、过敏性哮喘、过敏性皮炎等;并且丰富的蛋白质会代谢出大量的嘌呤,有可能加重或者诱发痛风。