西瓜是怎么吃的?43
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发布时间:2023-10-24 14:58
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热心网友
时间:2024-12-13 06:21
西瓜西米露、西瓜冰沙、椰蓉西瓜奶糕、西瓜冻、西瓜蜂蜜冰棍等。1、西瓜西米露
准备食材如下:西瓜1块,西米50克,椰汁250毫升
具体做法如下:起锅加水煮沸,水开后将西米放入锅中,煮15分钟,将西米煮至透明,再将西米用漏勺捞出,泡在凉水里面降温,接着将西瓜切成小块,等西米降温之后,用漏勺捞出西米,放入汤碗,然后放入西瓜,再倒入椰汁就可以食用。
2、西瓜冰沙
准备食材用具如下:西瓜400克,冰箱1个,破壁机1个
具体做法如下:将西瓜的果肉与皮分离,用原汁机榨出西瓜汁,倒入冰格中,冷冻一晚上,将冰块倒入料理杯中,选择破壁机的沙冰功能,搅打几十秒后,如果没有达到自己满意的程序,可搅拌均匀后,继续使用一个沙冰功能。
3、椰蓉西瓜奶糕
准备食材如下:西瓜200克,牛奶250毫升,椰蓉10克,白糖20克,豌豆淀粉25克
具体做法如下:取西瓜果肉200克,挑出西瓜子,加入一半的牛奶打成汁,加入适量白糖,加入大约25克豌豆淀粉搅匀,剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火,把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里,要用勺子边搅边倒,小火加热不停搅拌,搅拌至浓稠的糊糊即可关火,保鲜盒里铺一层椰蓉,做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平,冷藏定型后倒出切块,再撒上椰蓉,成品入口即化。
4、西瓜冻
准备食材如下:西瓜汁1400克,白糖30克,白凉粉70克
具体做法如下:西瓜榨汁过滤一下,西瓜汁里加入白凉粉,加上白糖调匀,放火上边煮边搅拌,烧开离火晾凉,把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型,定型后像西瓜一样切成块吃即可。
5、西瓜蜂蜜冰棍
准备食材如下:西瓜500克,蜂蜜50克,淀粉15克,细砂糖50克,水200克
具体做法如下:将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块,放入原汁机中榨取果汁,锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀,改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡,大火煮开后关火,将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀,将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天,冻好的冰棍脱模就可以开吃了。
热心网友
时间:2024-12-13 06:22
1、切开的西瓜要及时吃完
有人喜欢买大西瓜,但一家人又不能一次吃完,通常就是切开吃一半,另一半用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏。
殊不知,覆盖保鲜膜的西瓜滋生的细菌比未覆盖保鲜膜的西瓜多10倍。据专家实验数据表明,保鲜膜覆盖在切开西瓜的表面,为细菌提供了相对密闭的空间,保存了水分,为细菌生长繁殖提供了条件。而且冷藏的时间越久,细菌滋生的越多,如果冷藏的时间超过4小时,最好不要食用,西瓜中细菌和微生物,会使西瓜变质,威胁身体健康。
健康提示:
西瓜个头的大小最好以家庭成员的人数而定,切开后尽量一次性吃完才健康又营养;
如果放入冰箱,在食用之前,最好切掉西瓜表层1cm的厚度,再食用;
在切西瓜之前,水果刀一定要经过开水烫过之后才能使用哦。
2、冰镇西瓜更爽口
大汗淋漓的时候,在冰箱里拿出冰镇西瓜,咬下一口,是不是感觉特别爽?
其实,西瓜冰镇之后营养成分已经所剩无几了,有的只是对肠胃和黏膜血管冰凉的刺激。可能味道不如冰镇西瓜,但是常温的西瓜所含的抗氧化番茄红素和β-胡萝卜素要比冰镇西瓜高出40%和139%,这两种元素都有抗癌作用,使身体更健康。
3、西瓜不等于饭
有一些人可能对西瓜所含的热量存在误区,尤其是整天嚷着要减肥的女孩子们,千万不要一日三餐都用西瓜来充饥,它的热量可高着呢。
一碗米饭的热量是200千卡,但一个8~10斤的西瓜的热量是1000~1250千卡,而且西瓜的含糖量较高,如果你每天都只吃西瓜的话,不仅不能减肥,而且还有可能增肥哦
最重要的是,食用较多西瓜可能会使血糖升高,且西瓜的营养成分比较单一,为了身体的健康,绝对不可以把西瓜当饭吃喔!
热心网友
时间:2024-12-13 06:22
可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我们可以做个凉拌西瓜皮:取稍带红色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小块,然后根据自己的口味,加糖、盐和各种调味品即可,不但爽口,而且又美容又减肥。西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
3、感冒初期不能吃西瓜。中医认为,无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期吃西瓜,相当于服用清内热的药物。这样会引邪入内,使感冒加重或延长病程。但是当感冒加重,出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症,在正常用药的同时,适当吃些西瓜有助于病人痊愈。
4、不能吃切开时间过久的西瓜,夏季气温高,适宜细菌繁殖,如果吃切开时间过久、已被病菌污染的西瓜,就会导致胃肠道传染病。而且晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹。
热心网友
时间:2024-12-13 06:23
一、不要吃得过多,否则伤脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导
致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
二、感冒初期不要吃西瓜,否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒,其初期都属于表症,应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为,表未解不可攻里,否则会使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜。气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
四、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量。而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
五、口腔溃疡者不要吃。中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多吃西瓜,会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些,这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛,加重口腔溃疡。
六、糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
热心网友
时间:2024-12-13 06:23
西瓜可以切成块儿,也可以切成扇形,可以直接吃,也可以榨成西瓜汁吃