蛋白质和糖蛋白有啥区别？67

发布网友发布时间：2023-10-24 12:50

共4个回答

热心网友时间：2024-12-03 04:19

1、作用不同

蛋白质是组*体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。

糖蛋白是一种含有寡糖链的蛋白质，两者之间以共价键相连。其中的寡糖链通常是经由共转译修饰或是后转译修饰过程中的糖基化作用而连结在蛋白质上。

2、功能不同

蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。

糖蛋白是含糖的蛋白质，由寡糖链与肽链中的一定氨基酸残基以糖苷键共价连接而成。其主要生物学功能为细胞或分子的生物识别，如卵子受精时精子需识别卵子细胞膜上相应的糖蛋白。

3、组成不同

蛋白质是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链，再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。蛋白质就是构*体组织器官的支架和主要物质，在人体生命活动中，起着重要作用，可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。

糖蛋白多肽链常携带许多短的杂糖链。它们通常包括N-乙酰己糠胺和己糖（常是半乳糖和/或甘露糖，而葡萄糖竟较少）。该链末端成员常常是唾液酸或L-岩藻糖。这种寡糖链常分支，很少含多于15个单体的，一般含2—10个单体，分子量相当于540—3,200。糖链数目也变化很大。

参考资料来源：百度百科-糖蛋白

参考资料来源：百度百科-蛋白质

热心网友时间：2024-12-03 04:19

糖蛋白是一种含糖的蛋白质，由寡糖链与肽链中的一定氨基酸残基以糖苷键共价连接而成。而蛋白质是一种复杂的有机化合物，氨基酸是组成蛋白质的基本单位。蛋白质是构成生命的最基本的物质。

热心网友时间：2024-12-03 04:20

蛋白质是构成一切细胞和组织结构必不可少的成分。蛋白质由不同的氨基酸所组成，其中一部分可以由人体自己合成，称为非必需氨基酸。糖蛋白是一种结合蛋白质，是由短的寡糖链与蛋白质共价相连构成的分子。

参考资料：http://hi.baidu.com/%C3%AB%D0%A7%C1%A6/blog/item/d0104c6276fd57690c33fa99.html

热心网友时间：2024-12-03 04:21

糖蛋白不是蛋白质，它是位于细胞膜上的糖类以共价键的形式与膜上的蛋白质结合形成的。