油炸鸡腿做法

发布网友发布时间：2022-04-20 16:43

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热心网友时间：2023-07-29 17:18

1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时

2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊

3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉

4.锅中倒入足够的油烧热，放入鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可

热心网友时间：2023-07-29 17:19

油炸小鸡腿的做法,这道菜是适合年轻人吃的,因为这个会比较油腻,所以不适合婴儿、老年人,脂肪含量高、高血压等人群吃,年轻的可能经常在外面吃这个炸鸡.

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