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孕妇食谱牛肉做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:39

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4个回答

好二三四 时间:2022-09-10 08:19

牛肉炒白菜的做法如下:

主料:牛肉适量、白菜适量、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量醋、适量料酒、一个花椒、适量桂皮、鸡精、大骨香。

方法步骤:

1、把白菜洗干净之后,切好备用。

2、锅里放油加热,并加入葱、姜、蒜、爆香。

3、牛肉下锅翻炒,生牛肉需要加料酒去腥,并加入生抽和少许醋。

4、放水煮生牛肉,需煮半小时左右。

5、加一个花椒和一点桂皮去味,盖上锅盖温火煮半小时。

6、牛肉煮好后,放入切好的白菜翻炒。

7、翻炒至白菜熟透,加少许鸡精和大骨香出锅。

咖喱土豆牛肉的做法如下:

材料:牛肉500克、土豆150克、咖喱5克、食油10克、酱油15克、盐5克、葱、姜各1克、适量团粉。

做法:

1、将牛肉自横断面切成块或丝。

2、将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。

3、土豆洗净去皮,切成块。

4、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅。

5、.将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。

懂视网 时间:2022-09-18 16:31

1、阿胶牛肉汤:材料:牛肉(肥瘦) 100克,阿胶15克,江米酒20克,姜,盐,味精。

2、做法:将牛肉去筋,切片,生姜切片。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。加入阿胶及盐、味精,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。

懂视网 时间:2022-09-28 19:45

1、牛肉洗净,切成丁,将牛肉放锅内,加清水浸没牛肉,稍稍超过,用大火煮沸,撇去浮沫,加入黄酒、白糖、酱油、茴香、桂皮继续煮沸后,改用小火焖至肉熟,再改用大火,见水分将要收干时,不断翻炒至卤汁粘附在牛肉表面,离火,装盘即成。

2、将青豆角洗净切段,牛肉洗净,滴干水横纹切薄片,用油15克起锅,将青豆角放入锅中,加盐、沸水煸至九成熟,放在漏勺里,滤去水分,烧锅下油500克,将牛肉烧至熟,利用锅中余油,放入姜、蒜蓉和青豆角,翻炒数下,加入牛肉,用芡汤、湿淀粉、胡椒粉调匀打芡,打包尾油5克,炒匀上盘。

热心网友 时间:2023-07-15 19:26

牛肉中含有大量的纤维物质,所以牛肉吃起来会比猪肉更为筋道,并且牛肉上的肥肉也较少,所以与猪肉比较起来,牛肉是更受人欢迎的存在。但是由于牛肉中的粗纤维物质,使得牛肉是非常不容易消化的,所以孕妇在吃牛肉的过程中,一定要制作出适合身体的牛肉吃法。所以下面就为孕妇朋友带来了适合孕妇吃的牛肉做法。

咖喱土豆牛肉

材料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。

做法:
1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。
2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。
阿胶牛肉汤
材料:牛肉(肥瘦)100克,阿胶15克,江米酒20克,姜,盐,味精
做法:
1、将牛肉去筋,切片,生姜切片。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。
牛肉萝卜汤
材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量。
做法:
1、牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。
2、用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。
土豆烧牛肉
材料:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白糖各适量
做法:
1、牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后捞出备用。
2、土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块,洋葱剥皮、洗净、切块。
3、坐油勺,油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。

热心网友 时间:2023-07-15 19:26

孕妇吃牛肉不仅能有效补充身体所需的营养元素,还能有效安胎补神。但是孕妇的饮食仍需要格外注意,最好以清淡为主,孕妇食用牛肉的时候最好也注意一下做法。下面为大家推荐及几种适合孕妇的牛肉食谱。
咖喱土豆牛肉
材料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食油10克,酱油15克、盐5克,葱、姜各1克。
做法:
1、将牛肉自横断面切成块或丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成块。
2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱,将土豆块放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。
阿胶牛肉汤
材料:牛肉(肥瘦) 100克,阿胶15克,江米酒20克,姜,盐,味精
做法:
1、将牛肉去筋,切片,生姜切片。
2、牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。
3、加入阿胶及盐、味精,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。
牛肉萝卜汤
材料:牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺,小苏打、淀粉各少许,香油、盐、鸡精各适量。
做法:
1、牛肉洗净,切成薄片,放入碗中,加小苏打,少许盐,姜末和淀粉拌均匀,使之入味;白萝卜洗净,切成薄片。
2、用大火将水烧开,放入白萝卜片煮开,煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火,加盐、香油和鸡精调味,撒入香菜末即可。
土豆烧牛肉
材料:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白糖各适量
做法:
1、牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后捞出备用。
2、土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块,洋葱剥皮、洗净、切块。
3、坐油勺,油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。
信息源自美和妇产孕产知识分享

热心网友 时间:2023-07-15 19:27

怀孕期间的牛肉其实做法非常简单,你可以撸着吃,也可以红烧吃,这个不可以挑剔的,你什么样的都可以吃,只要你有胃口,就没问题

热心网友 时间:2023-07-15 19:27

孕妇食谱,牛肉做法。其实牛肉怎么做对孕妇来说都可以吃。
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