香蕉的营养价值与功效
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发布时间：2022-04-20 16:38
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懂视网
时间：2022-06-07 05:04
香蕉是人们家中经常会吃到的水果,很多人都知道香蕉有助消化还有抗癌的功效，很多时候,营养高的食物,饮食禁忌也有的。下面一起来看看香香蕉的功效与作用及禁忌吧!
香蕉的功效与作用
1、缓解便秘：香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅，坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
2、控制血压：香蕉内含高含量的钾，可将过多的钠离子排出，帮助控制血压降低，因此是非常好的降血压食品。
3、预防痛风：香蕉富含钾元素，经常有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，帮助人体排泄尿酸。
4、养胃护胃：香蕉能缓和胃酸的刺激，所含的5-羟色胺能降低胃酸，对胃黏膜有保护作用，对胃溃疡有改善作用。
5、预防痴呆：香蕉是各类人群非常不错的养生水果，有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。
6、减肥瘦身：香蕉中淀粉含量很高，所以很容易让肠胃有饱足感，很多减肥的朋友都用香蕉来当主食以控制热量。
7、预防忧郁：香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺，患忧郁症的患者平时可以多吃香蕉来减少情绪低落。
8、增强免疫：香蕉越成熟，表皮上黑斑越多，免疫活性也就越高，多吃香蕉可增加体内白血球，改善免疫系统的功能，增强人体抗癌的免疫力。
9、抑菌解毒：香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功效。
10、防癌抗癌：香蕉中含有大量的糖类、粗纤维，能将体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。
香蕉的营养价值
香蕉香甜味美，营养丰富，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克，水分占70%并含有维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素。此外，还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。其中香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。
香蕉不能和什么一起吃
1、西瓜：香蕉和西瓜一起吃会引起腹泻。
2、酸奶：香蕉和酸奶一起吃会产生致癌物质。
3、芋头：香蕉和芋头一起吃会使胃不适，感觉胀痛。
4、红薯：香蕉和红薯一起吃会引起身体不适。
5、土豆：香蕉和土豆一起吃面部会生斑。
香蕉的食用禁忌
1、消化道溃疡病人的胃酸分泌较多，胃肠的收缩能力相对较差，如果是吃香蕉的话很容易加重肠胃病病情，所以不能吃香蕉。
2、香蕉中含有很丰富的钾元素，如果是肾炎、水肿、心力衰竭的患者吃香蕉的话，会引起血液中钾含量升高而加重水肿，增加心脏、肾脏的负担而使病情恶化。
3、香蕉具有润肠滑肠的作用，腹泻病人肠道已经很脆弱，如果再吃香蕉的话会加重腹泻，不利于康复。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹泻者、胃酸过多者也最好不要吃。
4、香蕉能使局部的血液循环速度减慢，而使代谢产物滞留在体内，再加上香蕉含糖量较高，吃香蕉会消耗身体内更多的B族维生素，这都会加重关节疼痛、肌肉疼痛。
5、香蕉含有的纤维素可以促进胃肠道蠕动，而空腹时肠胃中没有可用来消化的食物，空腹时吃香蕉会加快肠胃运动，使血液循环加快，增加心脏的负担。
6、香蕉富含的镁、钾等元素虽然是人体健康所必需的，但短时间内摄入过多就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。
7、香蕉如果多吃肯定也会发胖，办公室白领一天所需的卡路里大约是1300千卡，如果一天吃9根香蕉就超过了一天所需的热量，如果没怎么做运动来消耗的话肯定是会肥的。
8、在月经期间最好是不要吃太多香蕉，因为它香蕉属于寒性食物，在月经期间吃过多过冷食物后，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成痛经。
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时间：2022-06-07 02:12
1、香蕉降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。
2、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。
3、缓解便秘
香蕉富含膳食纤维和果胶，可促进肠道蠕动，促进排便。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的便秘。每天晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
4、抗抑郁
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，发出愉快、平静、安详的信号。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
5、防治胃溃疡
食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
参考资料来源：人民网-香蕉有哪些营养价值呢？ 香蕉的五大营养价值
热心网友
时间：2022-06-07 03:30
香蕉的营养价值
香蕉的营养价值及功效 香蕉的食用禁忌有哪些
荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它含有泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。 香蕉“一身都是宝”，它可以预防中风和高血压，起到降压压、保护血管的作用。
美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%。如果人每天吃5根香蕉，其降压效果相当于降压药日服用量产生效果的50%。 香蕉富含维生素A，能有效维护皮肤毛发的健康，对手足皮肤皱裂十分有效，而且还能令皮肤光润细滑。 在繁忙的生活中，利用健康食品或补充剂来补充饮食不均衡的人越来越多了。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富。
那么香蕉有哪些具体的营养价值呢：
香蕉的营养价值及功效 香蕉的食用禁忌有哪些
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情也大有益处。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。
香蕉的功效作用
香蕉的营养价值及功效 香蕉的食用禁忌有哪些
香蕉，味甘、性寒;肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。
香蕉的食用禁忌：不适人群
香蕉的营养价值及功效 香蕉的食用禁忌有哪些
1：体质偏虚寒者
香蕉性寒体质偏虚寒者最好避之则吉，像胃寒、虚寒、肾炎也不要吃香蕉，以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有怀孕期脚肿的患者，也最好不要吃香蕉。
2：空腹的人
香蕉是可以促进胃肠道蠕动的，如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作，长期空腹吃香蕉不利于身体健康。为什么不能空腹吃香蕉呢?因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。对于空腹，这边有一点要做提醒，有些水果空腹的时候是不能吃的，详情查看《哪些水果不能空腹吃，记住别嘴馋了》
3：关节炎患和糖尿病患者
香蕉的含糖量是比较高的，会使血液循环减慢，代谢物堆积。关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉，否则会加重病情。
4：肾炎患者
肾炎患者也是不可以吃香蕉的，因为香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎患者的派滤功能比较差，香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，进而促进肾病的加重，所以肾病患者最好不要吃香蕉。
温馨提示：香蕉营养价值好，但是食用细节也要注意，有些是生活中我们经常会犯的错误，这边给大家举例下，不要将香蕉放入冰箱内冷藏，冷藏表皮会被冻坏，呈黑色状态，口感变差;一次性食用过多香蕉不利身体健康，香蕉中含有较多矿物质，若在短时间内一下子摄入过多会使体内矿物质的比例失调，对健康产生危害;未熟透的香蕉不要吃，香蕉是热带(*带)的水果，为了便于保存和运输，是在香蕉皮青绿时就采摘入库了。
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸，对消化道有收敛作用，摄入过多会引起便秘。这就是香蕉非但不能帮助通便，反而便秘的原因。
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时间：2022-06-07 05:05
香蕉，芭蕉科，热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富有营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。
香蕉属高热量水果，含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。
香蕉果肉营养价值颇高，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
1、香蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症；
2、香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜；
3、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高；
4、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；
5、香蕉有助于防癌抗癌。香蕉萃取物能有效抑制黄曲霉B1，以及苯并芘等致癌物的功能。
香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。
每100克香蕉的营养素含量如下表：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量碳水化合物22.00（克）维生素A10.00（微克）钙7.00（毫克）蛋白质1.40（克）维生素C8.00（毫克）锌0.18（毫克）热量91.00（大卡）维生素E0.24（毫克）锰0.65（毫克）脂肪0.20（克）胡罗卜素60.00（微克）磷28.00（毫克）纤维素1.20（克）核黄素0.04（毫克）硒0.87（微克）硫胺素0.02（毫克）烟酸0.70（毫克）镁43.00（毫克）钠0.80（毫克）钾256.00（毫克）铁0.40（毫克）铜0.14（毫克）
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时间：2022-06-07 06:56
香蕉这种水果里面还有比较多的纤维素和维生素，这种水果能够让肠道更好的消化，同时也能够更好地排便。所以说香蕉这种水果能够预防出现便秘的情况所以**不舒服的时候吃一些这有利于缓解这种情况。
2、香蕉有利于减肥
香蕉里面的营养价值比较高，热量也会比较高，一般情况下一根香蕉的热量就相当于一碗饭的热量，所以如果想要减肥的话，可以吃一些香蕉，同时搭配一些热量比较低的食物，一块使用就可以达到减肥的效果，因为现在很多人都在减肥，所以使用的方法都是不健康的，所以在减肥的过程中可以使用香蕉来进行减肥。
3、香蕉有利于增强个人体质
香蕉里面含有比较多的蛋白质，同时也能够增强人们身体中的蛋白质和免疫力，而且香蕉在肠胃中是很容易吸收的，所以营养也容易被人们所接受。所以香蕉能够更好的提高个人的体质同时也有利于保养人们的胃部，因为很多情况下受到一些辛辣刺激的影响，胃部往往通常都会受到伤害，而吃一些香蕉能够保养胃部。
热心网友
时间：2022-06-07 09:04
热心网友
时间：2022-06-07 11:29
香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。
1.香蕉含有大量碳水化合物，因此食用香蕉能为机体提供充足的能量。香蕉的淀粉含量高，饱腹感强，因此适量吃香蕉还能减少对其他食物的摄入，起到减肥瘦身作用。
2.香蕉中含有大量钾离子，钾离子不仅维持身体电解质平衡，还能降低血压，起到防治心血管疾病的作用。
3.香蕉中富含膳食纤维，膳食纤维在胃中可吸水增强饱腹感，进入肠道后吸水增加粪便体积，可促进排便。因此长期便秘的人吃香蕉有润肠通便的作用。
功效作用
香蕉，盛产于热带、*带地区，为芭蕉科芭蕉属植物，营养丰富，有益胃生津、疏通血脉、和解酒毒的功效。主治热病烦渴、咽干口渴、肺燥咳嗽、肠燥便秘、痔疮出血及饮酒过多等症。
1.润肠通便
香蕉味甘性寒，可清肠热，常用于治疗热病烦渴、大便秘结之症。香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪，可起通便润肠之效，因此香蕉是习惯性便秘患者的理想食疗果品。
2.抗抑郁
香蕉能够帮助大脑产生5-羟色胺，可以振奋精神，阻止忧郁情绪产生。忧郁症患者以及心情不佳者适量吃香蕉，可以使大脑中5-羟色胺的浓度增加，有效减轻其悲观抑郁程度，甚至使不愉快的情绪消失。
3.降血压
香蕉中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉。有调查显示，经常吃香蕉的人中风发病率要比普通人低23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。
4.消水肿
香蕉含有丰富的钾，当人体钠过多导致细胞中存留大量的水分，引起水肿时，香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的水分，使身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。
5.保护胃粘膜
香蕉可降低胃酸，缓和对胃黏膜的刺激，并且能促进胃黏膜细胞的生长，对胃溃疡具有保护作用。胃溃疡患者，在服用药物后适量吃一些香蕉，可以起到保护胃黏膜的作用。
6.抗癌
香蕉中含有大量的碳水化合物、膳食纤维，能促进胃肠排空，减少人体对有害物质的吸收，对癌症尤其是消化道癌症有很好的防治作用。此外，香蕉富含维生素B6和维生素C，是天然的免疫强化剂，可抵抗各类感染。
热心网友
时间：2022-06-07 14:10
热心网友
时间：2022-06-07 17:08
其作用为生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。
香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，热量也在水果中居高，且富含钾。有明显水肿和需要禁盐的病人不宜多吃。
1.香蕉营养高、卡路里低😀
日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动，和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是「香蕉」。在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是「神奇的水果」。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量(150克220卡)比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
2.香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由于香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
3.香蕉降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。
热心网友
时间：2022-06-07 20:23
1、香蕉富含丰富的营养，古代把它称为甘蕉，富含丰富的维生素和微量元素，食用以后全身的肌肉可以放松，让人感到身心愉悦，并且具有一定的减肥功效；
2、香蕉可以帮助大脑制造一种化学成分，即血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静以及睡眠的信号，甚至还有镇痛反应，香蕉又被称为快乐的食品；
研究发现常吃香蕉可以防止高血压、有益于大脑，可以预防神经疲劳、润肺止咳、防治便秘等作用；
3、香蕉的副作用与禁忌：香蕉不能与哈密瓜、酸奶、马铃薯、芋头、番薯、牛肉一起吃，容易发生毒副作用；不能空腹吃香蕉，吃了以后容易出现高血钾症状，因此一定要记清楚。
降低血压 、缓解抽筋 、改善便秘
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，具有降低血压、缓解抽筋、改善便秘等功效。
香蕉是高钾、低钠的水果，食用后可以排出身体过多的钠离子，有降低血压的功效。
香蕉中的钾能够调节钾缺乏所致的肌肉紧张，故对出现的腿脚抽筋等不适症状有较好的缓解作用。
香蕉含有丰富的果胶，能促进胃肠液分泌，从而起到润滑肠胃、促进消化与排便的作用，可用于改善便秘、消化不良等症状。
