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简单的长寿面怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 16:16

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-10 22:52

每一个人做生日的情况下,都期待可以吃一些蛋糕长寿面,大部分人到吃长寿面的情况下全是会自身在家里制做,一般长寿面全是较为长的,并且一些地区制做出去的长寿面,一碗仅有一根鲜面条,那样喻意着长命添喜,实际上我们自身在家里还可以做那样的鲜面条,那麼生活中生辰长寿面怎么做呢?



提前准备原材料:生鸡蛋一个、鲜面条适当、大骨头汤 适当、蔬菜 适当、食盐 适当、小香葱 适当

1、最先在锅里边放水放进生鸡蛋火灾煮15分钟上下。

2、将煮开的生鸡蛋去皮切半预留。

3、将蔬菜和葱洗干净,并将葱剁碎。

4、将鲜面条放进温开水中侵泡十多分钟。

5、从温开水中沥起来以后再放进凉水赢过一下水。并捞出放进碗中。

6、将蔬菜放进沸水中烫熟。

7、将烫熟的蔬菜放进鲜面条上边。

8、在此外一个锅里将大骨汤加温。

9、随后倒进鲜面条里边,再将煮开的生鸡蛋放进去就可以。



需要准备充分好的原材料包含:小麦面粉 200克、生鸡蛋 55克、冷水 55克、食用盐 2克、动物油 5克、油菜子 100克、草虾 2只、卤牛肉 5片、大骨汤 800克、生抽 5克、食用盐适当。

1、小麦面粉,生鸡蛋放水拌和成面糊,放周围发醇1钟头,如下图所显示。

2、1小时后将面糊擀成玉米饼,如下图所显示。

3、用剪子裁成一根细细长长鲜面条,不必剪段,如下图所显示。



4、锅中烧开加盐,将鲜面条放进锅中煮,熟透捞起来预留。

5、蔬菜也在水里绰水预留,如下图所显示。

6、草虾,生抽,食用盐放进大骨汤里煮开。

7、鲜面条、蔬菜、草虾、卤牛肉放进面碗里,浇上大骨汤,那样长寿面就早已完成了。

热心网友 时间:2022-07-11 00:10

刚好今天是自己生日,还以为已经30岁了,其实还差一岁。突然暗自窃喜。一大早就收到了红包,好开心还有人记得自己的生日。突然泪目……

用料
挂面 100g
小棠菜 4小颗
鸡蛋 一个
卤牛肉 两小包
小葱 两根
香菜 两根
姜 三片
蒜 两瓣
盐 一勺
醋 一勺
酱油 少许
香油 几滴
做法步骤

1、准备食材,细挂面,香菜,小葱,小棠菜洗洗,蒜、生姜,鸡蛋。先把鸡蛋煮上,煮7-8分钟即可。

2、香菜,小葱切小段,姜切末,蒜切小片。

3、来一勺盐,主要是看勺子大小,就是调料罐的那种。

4、一勺醋,就是那种陶瓷勺。再加少许酱油,滴几滴香油。

5、加开水冲好。放着就可以了。

6、同时,水开后就可以下面条了,这个有点不好煮,大概煮了8-9分钟左右,中途煮沸后可加冷水。

7、快煮熟的时候,下小棠菜煮1分钟左右关火。

8、捞出装碗,加之前的冲好的汤汁。

9、把煮好的鸡蛋对半切开,摆半个,然后撕了两包小袋卤牛肉。

10、拿了一个纸杯蛋糕,点了一根给猫用过的蜡烛,唱个生日歌给自己。好,又老了一岁了。嘻嘻……

小贴士
我买的这个挂面是高精挂面,有点难煮,一般的看说明书提示就可以了。鸡蛋还是溏心的好吃,自己煮的这个,勉强合格。牛肉是婆婆从老家寄来的,刚好可以凑数。

热心网友 时间:2022-07-11 01:45

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