车前子怎么吃?
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发布时间:2022-04-20 16:15
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热心网友
时间:2022-05-13 04:59
车前子其实就是车前草的种子,当车前草开花之后就会结一些果子,这些果子就是车前子,在农村的路边、田野、荒山、草丛边等地方经常可以见到,现在秋天正是车前子成熟的时候。如果平时有些湿热上火,农村的人往往都会拔一些车前草回去煲汤或者煮水饮,而车前子的作用其实与车前草的作用是差不多的。那么,车前子有哪些功效呢?又该怎么吃呢?是不是与车前草的吃法一样呢?下面,我就跟大家聊一聊车前子的相关问题。
车前子为车前草的种子,属于一种较常见的中药材。具有清热利尿、清肝明目、祛痰、治便秘等功效。下面介绍两种有益于身体健康的车前子食用的方法。
车前子食用方法
方法一:车前子泡茶,先将车前子中掺有的杂质挑拣干净,将空粒的车前子筛出,清洗干净后晾干。取车前子大约10克,放入杯中用沸水进行冲泡,当茶来饮用,每天一剂,可以起到降压、利水、祛痰、止咳的作用;
方法二:车前子熬粥,准备粳米大约100克左右,洗干净后使用冷水进行半小时的浸泡,然后将粳米捞出晾干。准备清洁好的车前子大约25克,用纱布包好,扎紧。锅里加冷水、车前子,煮沸一刻钟后,将车前子捞出,加入粳米,使用大火煮沸后改小火,直到熬成粥状,食用时可加入一些白糖。
食用车前子的禁忌
1. 腹泻的人不可食用,车前子里的大量膳食纤维,可以有效加快肠胃蠕动,改善便秘,如果存在腹泻的人食用后,会导致病情更加严重;
2. 糖尿病人不宜食用,车前子有利尿的功效,糖尿病人如果需要食用,必须在医嘱下进行食用;
3. 体寒肾虚者不宜食用,这类人群本来身体就比较虚弱,如果在过多的食用车前子,会引起腹泻,对身体健康不利。
热心网友
时间:2022-05-13 06:17
可以和粥熬在一起吃,这样可以让我们的身体补充特别多的营养,还可以减肥,还有祛火的作用,有时感冒的时候可以多吃一些车前子,避免咳嗽。
热心网友
时间:2022-05-13 07:52
车前草是一种可以清热解毒,止咳去痰的中药材。 车前子茶,车前子粥,泡水或者煮水喝都可以。
热心网友
时间:2022-05-13 09:43
可以和大米一起熬粥喝,也可以用开水灼一下凉拌,车前子还可以做煎饼吃,都可以晒干后,泡水喝的茶饮。食用车前子有利水消肿的作用,同时会有清热解毒,化痰明目的功效,对于肺热咳嗽,痰黄痰多,目赤肿痛,咽喉肿痛,都有一定的缓解作用。
车前子的功效与作用
4、杀菌消毒:如果手脚被细菌感染的话,则可以煮点车前子汤,然后等车前子汤凉了之后再用来清洗手部和脚部,能够起到杀菌消毒的作用。5、化痰止咳:有些人咳嗽需要一百天才能好,这种叫百日咳,如果吃了很多药还不见好转的话,则可以煮点车前子汤来饮用,能够改善该症状。6、清热降火:车前子是一味药...
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