如果红酒的软木塞坏了怎么办

发布网友发布时间：2022-04-20 15:56

共4个回答

热心网友时间：2023-05-08 04:23

　如果软木塞坏了，会使大量的空气及细菌进入酒瓶，使酒水氧化，甚至腐坏变味。
软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢，细微的氧化过程，它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。不过，软木塞干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。软木塞，对于一瓶葡萄酒品质的好坏它可是起到了关键性作用。

热心网友时间：2023-05-08 04:24

尽快喝调，不要犹豫，不管多好的酒。因为你发现木塞坏了的时候，其实已经不密封很长时间了，再好的酒也成长的差不多了，即使换塞封闭也意义不大了，尽快喝吧。

热心网友时间：2023-05-08 04:24

杯具了，这样存放不了多久！现在能做并可行的是用保鲜膜蒙口，再用橡皮筋扎紧，但是不能存放太久赶快喝了吧。红酒保存http://www.jumingjiu.com/article/jxxjbc_635.html

热心网友时间：2023-05-08 04:25

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