吃过可乐鸡翅,那么鱼、牛肉可以用可乐吗?
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发布时间：2022-05-01 09:00
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热心网友
时间：2022-06-27 03:24
热心网友
时间：2022-06-27 03:24
原料:牛背脊肉两块,芹菜,红萝卜,洋葱,花叶生菜
西红柿1个,柠檬1个.
调料:沙律酱,黑胡椒碎,葡萄酒(白兰地),可乐,盐,
鸡精,胡椒粉.葱姜片.黄油,
制作:牛排拿刀背斩一下,用芹菜,红萝卜,洋葱,黑胡
椒碎,胡椒粉,葡萄酒,盐,葱姜片腌制.半小时
后,花叶生菜垫在盘底,柠檬,西红柿切开围边.
平锅上火放黄油将牛排煎制八成熟,改刀装盘
可乐,蚝油勾点薄汁浇到上面.用沙律酱在上面
挤成网状型即成.
可乐牛排
原料：
牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司， 黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片,可乐。
做法：
将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成 1寸 半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆， 把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内 拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖； 下热油锅两面煎成金*，烹上辣酱油和蕃茄 沙司，到入少许可乐即可.翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条， 或生菜和蕃茄片上席即可。
热心网友
时间：2022-06-27 03:25
绝味可乐鸡翅
第一招:准备配料
1、鸡翅3根
2、干海椒少许
3、蒜一个，姜一小块
4、各式作料：酱油、料酒、盐、麻油、味精、八角2个、桂皮小块
备注：下面的操作过程不是都有图片，但是所有的图片绝对原汁原味,没有经过任何处理,以求把最真实的美食奉献给各位!笑纳!!
第二招:鸡翅穿衣
1、把可爱肥大的鸡翅用刀分离成翅根、翅中和翅尖
2、在翅膀上均匀的划几道口，用盐、料酒腌入味，时间大概15分钟。
第三招：鸡翅过火山
1、锅内放油，多放一点，油稍热后，下姜、蒜、干海椒爆香，
2、下鸡翅入锅炸，炸到鸡皮微显*。
注意：炸鸡翅时火要关小一点
第四招：可乐漫鸡翅
1、沥出多余的油，锅内只留少许，下可乐淹没鸡翅。
2、可乐烧开后放入八角、桂皮，酱油，把火开小，闷煮20分钟左右
第五招：美翅出浴
1、鸡翅煮熟后，加少许味精，淋上少量的香油即可起锅了
2、为了让鸡翅更绝味，可先把鸡翅捞起摆盘，然后把把剩余的汤汁勾芡均匀淋在鸡翅上。味道绝对赞!
热心网友
时间：2022-06-27 03:25
呵呵。
热心网友
时间：2022-06-27 03:26
