乌鸡蛋是白色的吗?7

发布网友发布时间：2023-10-27 17:51

共5个回答

热心网友时间：2023-11-28 19:53

乌鸡蛋有白色的。

不同乌鸡品种所产蛋的颜色有一定差异，常见的乌鸡蛋颜色有白色、褐色以及绿色等，乌鸡蛋营养价值很丰富，含多种微量元素，磷脂和维生素b2比普通鸡蛋稍高，乌鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋更大，蛋清更粘稠。

乌鸡蛋与鸡蛋相比，有低脂肪、低胆固醇的特征，且蛋黄大，蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。

扩展资料：

注意事项：

1、不宜与白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

2、不宜与兔肉同吃，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道,引起腹泻。

3、鸡蛋通常在水烧开后小火继续煮5~6分钟即可，煮时间过长会使蛋白质过分凝固，影响消化吸收。煎蛋时火不宜太大，时间不宜太长，否则鸡蛋变硬，口感不好，还影响消化吸收。

参考资料来源：百度百科-乌鸡蛋

热心网友时间：2023-11-28 19:54

乌鸡蛋不全是白色的，也有青色的。
一：乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
二：乌鸡蛋对促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。

热心网友时间：2023-11-28 19:54

乌鸡生的蛋是有点绿色的,看有一点象鸭蛋的颜色，但比鸭蛋小很多。

热心网友时间：2023-11-28 19:55

纯乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小差不多一倍少一点点
买的是乌鸡蛋吧
吃鸡蛋为什么还分男女哦

热心网友时间：2023-11-28 19:55

我买的乌鸡蛋是雪白色，是真的还是漂白过的