咖喱螃蟹土豆汤最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-05-01 07:17
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热心网友
时间:2022-06-25 23:47
前言
最近菜市场的螃蟹很多,价格也还可以,八元一斤买了4个配上土豆做汤,味道鲜美……
材料
主料:螃蟹305g、土豆500g;
辅料:油适量、盐适量、咖喱块2块、葱段适量、生抽适量
咖喱螃蟹土豆汤
1
食材:螃蟹(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块、葱段
2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
4
随后,加入一些清水煮开、煮至土豆熟软。
5
接着,合入收拾好的螃蟹,搁入咖喱块。
6
翻动一下煮开至熟。
7
然后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味翻匀。
10
最后,搁入葱段,即成。
小贴士
家常菜,随意做。