凉干的面条怎样二次加工?(夏天)
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发布时间:2022-05-01 06:41
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热心网友
时间:2022-05-04 15:06
要是走碱酸了的话就不要进行第二次加工,否则买主下次不会来了。
还有就是凉干的水面条不能再二次加工水面条,只能二次加工干面条
所以如果你是进干面来买的话可以卖给干面老板,一般他们都会收的。绝对不能二次加工水面条,这个很容易酸
在夏天要是你水桶没洗干净,残留过多的面粉,第二天做也容易造成水面酸得快
水面条在没有干,也没有走碱的情况下才可以第二次加工水面条,比如你看有种面剩太多了,可以赶紧再加工成另一种面条。