凉拌黄瓜条怎么做

发布网友发布时间：2022-05-01 06:46

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热心网友时间：2022-06-25 17:16

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料/工具
黄瓜：2根;
食盐：2小勺;
白糖：2大勺;
生抽：5克;
香油：20克;
鸡精：2克;
蒜：5克;
香醋：30克;
胡椒粉：适量;
剁椒酱：少许;
凉拌黄瓜条的做法
嫩黄瓜两根，洗净
黄瓜去皮切小条，大蒜切末
将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）
看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食用

热心网友时间：2022-06-25 17:17

前言
下午在体育场玩了很久，女儿在回来的路上吵着要吃黄瓜。想来也是，缺乏水分的我们，的确需要点黄瓜来做晚餐，补充下饥渴的身体。come
on女儿！来尝尝妈给你调的黄瓜。
材料
主料：黄瓜1根；
辅料：油适量、盐适量、酱油1勺、醋1勺
凉拌黄瓜条
1
黄瓜清洗干净备用
2
切片
3
切条
4
找个容器放进去
5
倒上凉拌油
6
醋
7
酱油
8
搅拌一下
9
最后的秘密武器——香菇酱的汤汁，加一点就好吃的不得了
10
OK可以开吃喽
小贴士
黄瓜条要尽量切粗一点，不然容易断裂