粽子采用真空包装，是为了隔离空气中的水蒸气还是氧气？8

发布网友发布时间：2023-10-26 16:21

共3个回答

热心网友时间：2024-11-30 23:18

粽子采用真空包装，是为了隔离空气中的氧气，食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去“生存的环境”。追问谢谢

热心网友时间：2024-11-30 23:18

氧气追问解释

追答决氧可以不变霉，

热心网友时间：2024-11-30 23:19

氧气追问解释？

追答说不出来。。。

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