人参怎么吃才可以充分获取营养?

发布网友发布时间：2022-05-01 08:27

共1个回答

热心网友时间：2022-06-26 19:19

可以跟大骨头一起炖汤喝，就可以充分获取营养，把大骨头洗干净，煮开，捞出和人参一起放高压锅炖就可以了，具体做法如下：

用料

主料：大骨头一根

辅料：山药一条、味精适量、13香适量、八角两个、生抽适量、生姜适量、人参适量、娃娃菜适量、红枣适量、枸杞适量、玉米一个、香菜，或者葱一小把、慈菇一小半、碗盐适量

1、排骨放入锅中。

2、加适量的生姜，两个八角，和一捆香菜，炖十分钟，即可捞起，冲洗一遍，放入高压锅中。

3、高压锅放适量的水，把骨头放进去，玉米，红枣枸杞，人参，慈菇，山药，盖上盖子，炖55分钟。

4、55分钟后，打开锅盖把娃娃菜放进去，三分钟后把盐，味精，13香，酱油一起放进去，即可完成。

5、成品。

注意事项：

可以多炖一会，更入味，调料不要放得太多，会影响汤的味道。