陈醋开盖会蒸发吗?

发布网友发布时间：2022-05-01 08:03

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 11:49

陈醋因为是酸性的液体，所以如果是长期处于敞开的瓶内是肯定会挥发的。因此平常我们使用了醋以后一定要把瓶盖盖好。

热心网友时间：2022-06-26 11:49

会蒸发掉不少醋味，同时水分挥发不少。
或许自己没注意过，吃饺子的小碗里放入点醋，吃完了也还剩下一些。
舍不得倒掉，就在饭桌上一直摆放着。过了几个小时，碗里的醋挥发了一些，碗里还留下一个小红圈印记。——这就说明：陈醋开盖会蒸发！

热心网友时间：2022-06-26 11:50

会的，水分要蒸发，醋酸和其中的酯类要挥发，但是这个过程比较慢，陈醋的损失不会太多。

热心网友时间：2022-06-26 11:50

你好，会蒸发的。倒在碗里的醋你会发现。越来越淡了，没有了醋味，同时水分挥发也不少。在日常生活中，我们吃饺子的时候都会在小碗里倒一点醋。吃完剩下的，隔天就会少了很多。这就是蒸发。