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淡水鱼和咸水鱼哪个味道更好?

发布网友 发布时间:2022-05-01 02:57

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-22 23:23

这个问题只有-个答案:咸水(海水)鱼。
因海水旳水压比淡水的大,这就会使海水鱼的肉质更密实令口感更好,另外海水含有高盐分是咸的,许多病菌或微生物细菌无法生长,且污物杂味也不会影响到鱼,这就使得鱼的味道更纯净更鲜美,这就是为什很多名贵海鲜都出自于海水鱼。

热心网友 时间:2022-06-22 23:24

淡水、咸水两生鱼味道最好,可以参考长江三鲜。其中河豚最具代表性,古今中外,多少人为一尝美味甘冒生死之险,美食中几乎无出其右者。

热心网友 时间:2022-06-22 23:24

要是经济比较好的地区,当然是咸水,肉质实,有盐鲜味.如果是自然环境好的地区,那我个人肯定喜欢淡水鱼,那个清鲜和肉甜味海鲜实在没得比.
总的来说,没污染地区就淡水,有的话就咸水.

热心网友 时间:2022-06-22 23:25

咸水鱼味道好。爱吃的人,咸水鱼和淡水鱼一吃就能品尝的出,因为咸水鱼更鲜,肉质更嫩。

热心网友 时间:2022-06-22 23:26

如果你能吃到新鲜的咸水鱼,那你就知道那鲜味不是淡水鱼可比的。
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