我的白酒口感不柔和怎么办

发布网友发布时间：2022-05-01 03:05

共3个回答

热心网友时间：2022-06-23 01:38

很好办，熬二两猪油放进去搅拌均匀，在放2个月，最后把票到头上的浮油打掉就可以了。
猪油热到变成液体会流动即可，不可过热。
这个是我猜的，哈哈，本地有个名酒就是放的动物油熬的。只是不知道是不是猪油。

热心网友时间：2022-06-23 01:38

喝的少，要多喝点好酒，好酒是很好区分的

热心网友时间：2022-06-23 01:39

白酒变得柔和方法：
1、延长发酵期，使白酒里面香味物质丰富，酒水自然柔和。
2、发酵过程控制，做到低温缓慢发酵，酒水柔和。入池温度高，升温猛，酒水就会辣、微苦等
3、蒸馏，做到缓慢装甑、缓慢蒸馏，最大限度提高白酒香味物质。
4、贮存，好酒都是陈的香，贮存时间延长，酒精与水慢慢缔合，酒水就会柔和一些。
5、清香白酒甘洌，浓香白酒柔和，采用勾兑的方式，使酒水柔和。
6、也有说把酒烫下，温热后会口感会柔和。