紫甘蓝的做法有哪些?
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发布时间：2022-05-01 02:36
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时间：2022-06-22 16:08
糖醋紫甘蓝
原料:紫甘蓝350克，蒜蓉3克，盐、料酒、白糖、香醋、水淀粉、香油、色拉油各适量。
做法：紫包菜洗净，切成丝。
炒锅中倒入油少许，放入蒜蓉、紫包菜煸炒，加入盐、料酒、白糖、香醋，用水淀粉勾芡，淋香油出锅装盘即可。
香辣紫甘蓝
原料:紫甘蓝250克，干辣椒10克，姜末、盐、生抽、味精、色拉油各适量。
做法：紫甘蓝洗净切块；干辣椒切段。
炒锅加油烧热，用姜末、干辣椒段炝锅，加入紫甘蓝、盐、生抽、味精快速炒熟即可
