用瓶装的凯里红酸汤粉的做法
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发布时间:2022-05-01 03:23
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热心网友
时间:2022-06-23 05:02
用料
桂林米粉/米线
榨菜 少许
肉丝 少许
紫菜
醋
生抽
盐
糖
自制酸汤粉的做法
烧一锅开水,煮米粉。
炒锅里加点油,肉丝扔进去炒一下,加榨菜继续炒一炒。
炒好的榨菜肉丝盛出来,把锅涮一下,准备炒醋~
涮好的锅里再加少许油,适量醋,适量生抽,让它们稍微反应一小会,在闻到焦味= =||之前迅速加水。
然后就一边小火等水开一边往里扔紫菜~
米粉煮好了的话记得关火=v=,盛粗来。
汤开了后放一点点糖提味,和适量盐。
汤、米粉、榨菜肉丝三合一就OK啦~