东北大碴粥怎么做好吃,东北大碴粥的家常做

发布网友发布时间：2022-05-01 03:34

共4个回答

热心网友时间：2022-06-23 07:17

主料
玉米碴
500克

辅料
饭豆
适量

步骤
东北大碴粥的做法步骤1
1.饭豆提前一晚泡发
东北大碴粥的做法步骤2
2.玉米碴洗净也泡了一宿
东北大碴粥的做法步骤3
3.将玉米碴放入电饭锅内胆，加入足量的清水
东北大碴粥的做法步骤4
4.倒入泡好的饭豆
东北大碴粥的做法步骤5
5.放入电饭锅，盖上盖
东北大碴粥的做法步骤6
6.按下煮饭键
东北大碴粥的做法步骤7
7.锅开后用勺子翻动下，拔掉电源，盖盖焖二十来分钟然后再通电煮开，这样反复两次就可以了
东北大碴粥的做法步骤8
8.大碴粥煮烂就可以了

热心网友时间：2022-06-23 07:18

1.大粒玉米碴凉水泡8个小时。
2.饭豆洗净。
3.小粒粘玉米碴洗净。
4.大粒玉米碴，温水下锅，大火开锅后转小火煮。
5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨，放入饭豆。
6.饭豆煮到开始涨皮，兑放凉水，让豆子能快速煮熟。
7.6步煮熟15分钟后放小颗粒粘玉米碴，继续小火盖锅盖继续焖煮1-2小时。
8.豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了。
9.喜欢放白糖的可以加点。

热心网友时间：2022-06-23 07:18

东北苞米碴子粥的做法

苞米碴子，红豆，花生稍微清洗几次，放入电饭煲里

我家的电饭煲是4L的，加水大约至横线4档，水量大概有1000ml多点，浸泡最少需要6小时，我是晚上预约好，一早就可以开吃了

一早开盖，热气腾腾的大碴子粥煮好了，不干不稀，浓稠度适中，软糯的玉米碴子，浓香的红豆，吃在嘴里颗粒感足，太好吃了，我家大小姐喜欢加点蜂蜜在粥里，更美味！

热心网友时间：2022-06-23 07:19

主料
大碴子500g 饭豆150g
辅料
小苏打适量
制作步骤
11.准备好大碴子和饭豆
2.大碴子和饭豆用清水泡清干净,换新水浸泡一夜.
3.把大碴子和饭豆放进锅里,加多些清水,大火烧开
4.用中火继续煮,期间用勺子时不时的搅拌一下,防止糊锅;
5.其间加少许小苏打
6.煮到粥稠米烂时即可
7.煮好后盛入碗中即可食用