怎样做千张烧鲈鱼
发布网友
发布时间:2022-05-01 04:53
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热心网友
时间:2022-06-24 14:52
前言
千张烧鲈鱼,有豆的香味有鱼的鲜味,特别好吃!
大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!
材料
主料:鲈鱼1条、千张1张;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、老抽适量、蒜苗2棵、姜片3片、青椒1个
千张烧鲈鱼
1
鲈鱼一切四份,拿盐
老抽
姜片腌好
2
千张切片
蒜苗切段
辣椒切片准备
3
锅中放油放辣椒翻炒均匀,下千张
蒜苗炒匀
4
炒好盛出
5
锅中放油,煎鱼
6
一面煎好煎另外一面
7
鱼煎好倒入炒好的千张,上面撒蒜苗
香菜
8
倒入适量的水,盖锅盖焖5分钟即可
小贴士
炒好千张洗锅从新倒油煎鱼。