请问寿司是韩国的还是日本的?如何吃才正确?
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发布时间：2022-05-01 04:49
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热心网友
时间：2022-06-24 14:36
鱼生
就是系列生鱼片。吃寿司口味由淡而浓比较好，所以要先吃生鱼片后吃寿寺，才能更好地感受生鱼片的美味。
芥末和酱油
这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末，绿色，第一次闻味道会很冲，别担心，那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美，更能杀菌，吃寿寺一定要有芥末。
鱼生的味道
第一次吃生鱼片，也许你心里有点发杵，味道是否会像大肥肉一样？细细品味，虽然有点类似肥肉的感觉，但肉质要细嫩得多，在回味一下，真正的味道变出来了。
鱼生两吃
一吃是把芥末放进碟子里，和酱油扳均匀后直接蘸着吃，很简单。但如果你是第一次吃鱼生，一定要先咬一小口，适应芥末的辣味，最好手里预备餐纸，以防涕泪横流，满脸涂鸦。
二吃是把一点点芥末放在生鱼片上，然后架起鱼生在另外一边沾上一点点酱油，芥末和酱油注意不要混在一起。仔细品尝，充分享受芥末，生鱼片和酱油的不同味道，细嚼慢咽，还会尝到这三种味道混合之后的第四、第五种味道。
这就有点行家里手吃东西的感觉了。
生鱼片在日本料理中的地位无可替代，它是评判一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多，比如有些品种的三文鱼不能急冻，不然肉质就被破坏，而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。
大麦茶
几碟鱼生下度，一定要喝大麦茶，去掉口中的余味，才能再来吃寿司。
寿司
寿司使用一些醋腌制过的饭团，加上一些海产或肉类做成的。吃的时候，可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末，也可以不用。全看你的口味了！
4》寿司标准吃法
吃寿司也有讲究，如果用筷子夹，要横向将整个寿司一下夹起。
（1）、如果用手的话，要用大拇指和中指夹住寿司两端，食指按在上面。
（2）、寿司的正确吃法是一口吃完。另外，日本人吃寿司是不蘸芥末的，因为寿司里已经加入了芥末，只是蘸些酱油，体味寿司的原汁原味。
我总是再想我们连自己本国的吃法还没研究透总是自己想怎么吃就怎么吃,又何必在乎寿司地道吃法呢
参考资料：http://iask.sina.com.cn/b/413324.html?from=related
热心网友
时间：2022-06-24 14:37
因为东西是一样的，叫法不一样
日本的叫寿司，花样多，口味丰富
韩国的叫紫菜包饭，比起日本的“寿司”就显得单一朴实了
具体的吃法，你可以看这个
http://www.chinaliyi.cn/liyitiandi/td4/%CE%F7%B2%CD%C0%F1%D2%C7-53.htm
热心网友
时间：2022-06-24 14:37
寿司的品种非常多，主要有鱼类，贝类，海鲜类，还有肉类的，咸菜类的，···各种各样。还有各种卷类，就是寿司饭卷上金*鱼，虾，纳豆····类似超市售卖的寿司。
海鲜类的寿司在饭团握制的时候在饭和鱼之间加入了芥辣，吃的时候根据自己的口味，用小碟加入日本酱油，加入适量的芥辣，调匀，就可以食用了。
因为日本人对辣没有中国人那么疯狂，好多日本人在吃时只蘸酱油食用。一般用筷子夹住，蘸酱油，然后整个放入口中。听说在日本最正宗的吃法是用三个指头捏住，蘸酱油，然后整个放入口中，细细咀嚼，才能品尝出各种海鲜的鲜甜，美味。在电视上看到，主持人到有名的寿司屋品尝介绍时，也都是用手指捏着吃。
热心网友
时间：2022-06-24 14:38
起源是日本。吃就很简单了。用手拿着沾辣根吃就行，日本人通常都是拿手吃的，中国人用筷子的，怎么吃都是那味
热心网友
时间：2022-06-24 14:38
粘辣根和日本酱油吃
韩国叫紫菜包饭。用白饭。样式比较单一。
寿司。用醋饭，口味也多，样式较多。
