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微波炉能做蛋糕吗

发布网友 发布时间:2022-05-01 04:48

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-24 14:19

现在人们的生活节奏很快,做个烤箱蛋糕往往要几十分钟的时间。对于上班族来说,的确是时间不允许啊。
有了,这个蛋糕不用很长时间,短短1分钟哎,也不需要泡打粉,你值得一试,非常好吃。真的。
里面还可以加入葡萄干,枣泥,芝麻粉等也很不错的.
蛋糕的关键,在打发蛋白中,如果楼主已经有电动打蛋器,蛋白一定打的很好了.没有的呢,看看这个方法
1,打蛋盆中一定要没有油没有水,干净
2,一定要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄
3,打蛋的方法.用两双筷子,握在一起搅打,打时要用力,先快后慢,顺一个方向.不能乱打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分钟即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,说明打发成功.

原料
鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克
做法
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克
2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3,混合1和2,自上而下搅拌
4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。
5,不加盖800W高火一分钟
6,从容器中取出来的成品

热心网友 时间:2022-06-24 14:19

可以

热心网友 时间:2022-06-24 14:20

热心网友 时间:2022-06-24 14:21

带烤箱的都可以哦
蛋糕可以在微波炉做吗

1、当然可以,以下是用微波炉烤蛋糕的步骤:把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。3、在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。4、把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至...

能用微波炉做蛋糕吗

可以用微波炉做蛋糕,但需要注意以下几点:1. 选择适合微波炉的蛋糕食谱,一般来说是低糖低油的蛋糕。2. 在烤盘底部放一层烤纸,以防蛋糕粘在烤盘上。3. 用微波炉加热时,要用中低温度和短时间的方法,多次检查蛋糕的状态以避免烤糊或未熟。4. 烤好后,要让蛋糕在烤盘中放置一段时间,让其自...

微波炉可以做蛋糕吗

微波炉可以用来制作蛋糕,但是与传统烤箱相比,微波炉在制作蛋糕时会有一些不同。首先,微波炉的工作原理是通过产生微波辐射来加热食物。这种加热方式与传统烤箱的对流加热有所不同,因此在制作蛋糕时需要注意一些调整。第一点是温度控制。微波炉的加热速度较快,容易导致蛋糕表面过早凝固,内部仍然未熟。因此...

用微波炉做蛋糕是按哪个功能

微波炉的微波档和烧烤档可以做蛋糕。在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点:1、微波炉要放置在通风的地方,附近不要有磁性物质。2、炉内未放烹饪食品时,不要通电工作。3、微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。4、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调,以免...

微波炉可以烤面包和蛋糕吗 微波炉是否可以烤面包和蛋糕

1、微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包,选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。2、微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄,这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道,用鼓风机吹入微波炉腔,利用高温热风对蛋糕进行烘烤。微波炉烤蛋糕和面包要选择合适...

微波炉能做蛋糕吗

微波炉可以做蛋糕,微波炉做蛋糕具体做法如下:1、准备四个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,同时将80克低筋面粉和5克泡打粉混合好;2、将蛋黄、40克白糖、牛奶和少许食用油混合在一起,搅拌均匀;3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,搅拌均匀;4、用打蛋器打蛋清,出现气泡后加入40克白糖,继续...

请问大家微波炉做蛋糕要几分钟

- 在烹饪过程中,可以适时旋转蛋糕容器,以确保蛋糕糊均匀受热。- 如果你的微波炉没有转盘功能,可以在烹饪过程中对蛋糕容器进行旋转,以避免热点。- 如果你发现蛋糕糊的边缘煮熟,但中间部分仍是生的,可以尝试减少微波炉的功率并延长烹饪时间。总结 在使用微波炉烹饪蛋糕时,确保根据蛋糕尺寸和微波炉功率...

微波炉可以做蛋糕吗?

微波炉是可以做蛋糕的,只不过更适合快速蛋糕。毕竟微波炉的加热方式不一样,口感上明显要比烤箱差一点,只适合小体量,赶时间的蛋糕。下边介绍一个快速蛋糕的做法。材料:低筋面粉50克,白糖50克,鸡蛋1个。1,打鸡蛋,蛋清和蛋黄,分开放。2,低筋面粉,过筛,确保没面疙瘩。3,把白糖少量多次加入...

做蛋糕可以用微波炉烤吗

做蛋糕可以用微波炉烤吗微波炉是可以做蛋糕的,但是需要注意不能使用金属烤盘,也不能使用锡纸。此外,因为微波炉是用微波进行加热的,所以在加热的时候会造成食物的水分及营养成分的损失,而且口感不是特别好,需要做好思想准备。微波炉烤:1、原料准备:1个玻璃容器、1个鸡蛋、15克黄油、15克椰子粉、...

微波炉做蛋糕用什么火

问题一:用微波炉做蛋糕是用高火还是用烧烤呀 微波炉经高手证丹过,不能做出蛋糕。只能作出类似面包类的,完全没有蛋糕的松软和口感。做个蛋挞还行。问题二:微波炉没有高火,用哪个按键做蛋糕呢 微波炉不调节默认的就是高火,如果你的微波炉没有火力调节,就是高火了,火力100代表高火。如果你...

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