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为什么我生粉加点水 它粘不起来 我放了不少生粉呢 只加了一点水 怎么还粘不起来

发布网友 发布时间:2022-05-01 04:40

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-05 07:21

生粉放上水也不会沾起来,只有加热后才会粘,你放多少水它也只会沉到底,不会粘的

热心网友 时间:2023-10-05 07:21

你用的生粉是指勾芡用的那种吗,那种生的是不粘的,你把打好的汁煮熟后就很粘了哦

热心网友 时间:2023-10-05 07:22

生粉 俗称有红苕粉 淀粉之类的, 加水是不会凝结的,只有在加热后,才会粘起来,像糊一样。

热心网友 时间:2023-10-05 07:22

料理用生粉是没粘性的,加热糊化后才会粘

热心网友 时间:2023-10-05 07:23

用开水啊,就跟藕粉是一个道理的,但是很多生分的话会冲不开,里面有小颗粒,用温水先搅拌均匀,然后加开水,跟藕粉是一个道理的
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