发布网友 发布时间:2022-05-01 07:55
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热心网友 时间:2022-06-26 09:45
主料
豆腐
200克
辅料
油
适量
盐
适量
蒜苗
3根
姜
适量
小红尖辣椒
少量
小青椒
少量
酱油
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
步骤
1.豆腐切块,蒜苗切好备用。
2.姜蒜切好,小红尖椒,小青椒切粒。
3.热锅下油。
4.豆腐放入油锅小火煎制金黄。
5.豆腐片一面煎黄后,轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐,锅里留底油。
6.加入姜蒜,小红尖椒和小青椒煸香。
7.倒入蒜白翻炒。
8.倒入炸好的豆腐片翻炒。
9.加入适量的酱油,盐轻轻翻动。
10.最后倒入蒜叶,加入适量的鸡精翻动就可以了。
小贴士
豆腐切2公分见方的厚片,放入油锅小火煎制金黄。
热心网友 时间:2022-06-26 09:46
豆腐200克