为什么白开水最有益?
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发布时间：2022-05-01 07:23
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热心网友
时间：2022-06-26 01:09
如今，大自然中的各种水包括大小河道、水库、井水等，它们都不同程度地遭受工厂废液、生活废水、农药残余等污染，人们喝水也产生了各种各样的隐患。市场上各种纯净水、矿泉水和碳酸饮料、运动饮料等可谓五花八门，可以饮用的东西数不胜数，让人眼花缭乱，但从健康的角度来看，最好的饮料还是白开水。
生水中含有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫，饮用之后对身体危害很大，很容易引起伤寒、痢疾、急性胃肠炎、病毒性肝炎及寄生虫感染等疾病。另外，如今大多数地表水都受到了不同程度的污染，一些有机化合物会和通入水中的氯气反应生成有害的卤烃化合物，如三氯甲烷等。所以生水并不适合直接饮用。
白开水不含热量，而且含有钙质，不会刺激肠胃，不用消化就能为人体直接吸收利用，是最好的饮品。一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。
从营养学观点而言，白开水对身体健康最有益。纯净的白开水最能解渴，它进入人体后马上就可以进行新陈代谢，能够起到调节体温、输送养分及清洁身体内部的作用。煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进人体的新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力。经常喝凉开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，而且也不容易产生疲劳感。
