问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

什么是坚果?

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:34

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-07-01 09:54

坚果为开花植物或被子植物成熟后的子房。习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。
具体来说,坚果有以下几种:
1.松树类
它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形,簇生于短枝上;分布于多数温带及其北部地区。成熟的松果中含有种子,可以生吃,不过烤熟会更香,也便于贮存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩叶和树皮亦可以食用。
2.核桃
高达30米,复叶对生,小叶狭长,多齿,树皮多皱褶。成熟坚果棕褐色,外被绿色厚壳。分布于温带地区。每公斤核桃果实含热量6600卡路里,富含18%的蛋白质,60%脂肪。
3.黄油核桃
它是另一种北美产核桃树的亲缘种,树型更小些,树皮颜色更加灰暗,坚果外被厚实的浆果状外壳。
4.薄壳山胡桃
树高30余米,树皮黑色隆起,小叶对生。分布于北美多雾地区。卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。
5.毛栗
属高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革质叶,边缘具齿。棕*壳果,富含营养的果实外被叶状多毛外壳。
6.甜菜
高5-30米不等,具大型角质叶,长条形,边缘具齿。分布于温带多林地区。坚果2-3个聚在一起,外被球状厚实多刺毛外壳,捣碎后可剥出果实,沸煮并捣成糊状。别与马栗相混淆!后者有大的掌形叶,其坚果有毒。
7.山毛榉
树型相当高,伸展挺拔,树皮光滑发亮。角质叶尖卵形,具波纹,叶前端盾尖。多分布于阔叶林区。坚果小,三角形。根据种的差异,每个多毛外壳内有2-4个坚果不等。坚果仁富含蛋白质,可以生吃。烧烤或榨油。
8.橡树类
它们大量分布于山坡多林地区。许多种具深裂叶,但裂叶前端均为圆盾形。剥去橡栗外壳,沸煮几分钟,换水以减少苦涩味,或者在冷水中浸泡3-4天。也可与杉木和木炭混埋在一起烤烧;橡栗烤熟后碾成粉,可作饮料。
9.阿月浑子/开心果
分布于地中海东部至阿尔卑斯山一带的部分温暖地区。别处也会有引进种。树高10米,小叶卵形,对生。簇生坚果,有着绿色果仁,外被红色果皮。生吃或烧烤都可以。
10.杏树类
野生种分布于欧亚*气候温暖的荒野。各地都有引种。形似桃树,梭形叶灰绿色。坚果外被绿色厚壳,簇生。坚果有苦涩味的种类不能要,这些种类的果实含有氢氨酸。
如果坚果量足,可以用来榨油,如山毛榉的坚果等。先剖开坚果,取出果肉,文火沸煮,当油漂浮在水面上时就可收集了;或者冷却后再分离收集。果拍放于阴冷之地贮存,最好是在密闭容器中。一般来说,450克坚果可产果油270毫升。

热心网友 时间:2023-07-01 09:54

现在还在疫情期间,大家都呆在家,无聊的时候肯定会想吃零食,想吃又不想长胖的零食——坚果,是大家的好选择。 每天吃些坚果可以降低很多疾病发生的概率,今天xx就来和大家讲讲有哪些营养丰富的坚果可以吃,以及不适合吃坚果的人群。

热心网友 时间:2023-07-01 09:55

坚果种类和其拥有的热量(部分)
榛子594(相当于1斤米饭)

松仁619(相当于1斤1两米饭)

板栗212(相当于3.6两米饭)

杏仁562(相当于9.6两米饭)

开心果552(相对于9.5两米饭)

葵花子616(相对于3.5两米饭)

热心网友 时间:2023-07-01 09:55

比如说核桃\板栗\松子等一类的外核坚硬的果实

热心网友 时间:2023-07-01 09:56

peanut
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
重磅|8月1日起 报关单的填法将重大改变 进出口权需要报关员么 宝宝被莫名的虫子咬了又红又肿又痒怎么? 北京疫情个为数是什么意思? 在做刀伤的手术时没有接上神经是医院的过错吗? 手术室收费项目有哪些 手术室的秘密:一台10万的手术,主刀医生拿多少?答案颠覆你的认知 阿里巴巴中修改产品信息只修改一小部分行吗?谢谢 可否给我一个阿里巴巴的序列号~谢谢了 阿里巴巴店铺产品搜索框代码谁有呢,给我发一下谢谢了! 坚果是什么啊?都有那些 荣耀v10 nova2s p10那个好 合肥的著名景点有哪些 合肥有哪些大的家具市场? 合肥有哪些大一点的购物中心? 合肥有哪些比较大的软件公司 合肥大型游乐园有哪些 合肥有哪些规模比较大点的电动车市场?具体地址? 合肥有哪些大、中专院校 合肥有哪些大的工业区? 合肥的大超市有哪些?具体位置? 合肥有那些大企业? 合肥市有什么好玩的? 合肥有什么大公司 合肥有哪些大型企业 微信发红包,零钱不够会不会直接从银行卡上发出去 支付时微信红包不够银行卡中的钱也不够支付成功了... 微信发的红包钱从哪里扣钱 发微信红包时?为什么要从银行卡里的钱发?那么微... 微信红包没钱就转用银行卡发,为什么我发完手机没... 坚果有哪些? 坚果品牌排行榜前十有哪些? 坚果种类都有哪些? 坚果有哪些? 哪些是坚果 坚果是什么 坚果有什么营养? 坚果指的是什么果类 坚果是指哪几种果子? 坚果包括哪些? 吃坚果的好处和坏处 什么叫坚果? 坚果都有哪些? 坚果有哪些 坚果是什么! 华为荣耀x10能玩LOL吗? 我暗恋一个女生,交往了一段时间她让你帮她改QQ密... 女朋友让我帮她改QQ密码,她是不在乎我还是相信我... 女同学让我帮她改qq密码时发现一些什么... 一个女孩主动把她的QQ密码给你,还让你帮着改密码...