发布网友 发布时间:2022-04-20 11:35
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-29 05:20
1、燕麦不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。
2、煮燕麦最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠。刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了。
懂视网 时间:2022-10-01 06:16
1、燕麦片一碗,西红柿一个,干木耳几朵,儿菜几小棵,鸡蛋一个。
2、干木耳洗净泡发后撕成小朵,西红柿洗净切块,儿菜洗净切片,鸡蛋打散成蛋液。
3、锅烧热倒少许油,下葱花爆香,下西红柿块翻炒至出汤。
4、倒入木耳略炒几下,倒入热水。
5、水开后,倒入儿菜片,煮1-2分钟。
6、将蛋液徐徐淋入锅中。
7、待蛋液快凝固时,将燕麦片倒入。
8、再煮个1-2分钟,待燕麦片熟即可。
9、最后调入盐调味,再点入几滴香油。
懂视网 时间:2022-12-04 22:18
1、生燕麦片一般需要煮20—30分钟,温度不能太高,中间最好要多次搅拌。
2、菊花燕麦粥。取菊花5-10克,加入沸水冲泡。加入桂格即食燕麦片50克,拌均匀即可。根据个人不同喜好,加入蜂蜜或糖浆粥色鲜亮微黄,气味清香。菊花具有散风热、清肝明目,解毒等功效,经常服用可防止风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛降血压等。
3、皮蛋燕麦粥:在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
热心网友 时间:2023-01-09 13:03
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中β葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。那么接下来就由我教大家燕麦片怎么煮,希望对大家有帮助!
燕麦片怎么煮:芒果木瓜燕麦粥
原料:250ml牛奶,2把燕麦片,芒果,木瓜,蜜枣,核桃
做法:
1、锅里倒入250ml牛奶,加入2把燕麦片,中火煮开,小火继续煮5分钟
2、然后加入芒果、木瓜块,煮2分钟,关火
3、洒切碎的蜜枣和若干核桃,待凉后入冰箱冷藏。冰爽清凉后即可
燕麦片怎么煮:鸡蓉玉米燕麦粥
原料:鸡里肌肉1条(切成碎末)、1条燕麦粟1杯、综合冷冻蔬菜1/3杯、起司片(切成细丝)1片、蛋2颗
做法:
1、先用电锅煮燕麦粟粥,(如要加入白米则以燕麦粟3:1白米的比例炖煮
2、接着准备其他食材,鸡肉洗净血水,用热水烫至表面呈现白色(半生不熟的状态,以免下个步骤肉过熟偏硬
3、将约200CC的水半煮沸,加入鸡肉与解冻的冷冻蔬菜,拌炒过后加入燕麦白米粥,均匀拌炒后煮至水滚即完成
燕麦片怎么煮:马铃薯燕麦饭
原料:2碗桂格燕麦饭、2个中等大小有机马铃薯、125ml鲜奶油、50ml清水、30g乳酪碎、盐适量调味
做法:
1、煎薯仔,加盐调味
2、加奶油,清水
3、把马铃薯忌廉酱淋在燕麦饭上
4、洒上乳酪碎
5、马铃薯燕麦饭
燕麦片怎么煮:芋头燕麦粥
原料:芋头,燕麦米,蜂蜜
做法:
1、把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。
2、将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。
3、开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味即可
燕麦片怎么煮:高纤莓果燕麦棒
原料:燕麦片250克、无盐奶油60克、蜂蜜100克、细砂糖50克、莓果干或葡萄干150克、盐巴2克、巧克力豆(可加可不加)30克
做法:
1、将燕麦片及莓果干(巧克力豆)放入大碗中干拌均匀
2、奶油融化后加入细砂糖煮到砂糖融化备用
3、将步骤2倒入步骤1,加入适量蜂蜜或麦芽糖,少许盐巴搅拌均匀
4、趁热放入烤盘,烤箱预热后放入,上下火180度20—25分钟
5、待全凉后切成适合大小即可
燕麦片的`烹饪小技巧
1、别把麦片当成燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,相当于黄豆粒大小,形状完整(速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状)。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分,或根本不含有燕麦片。国外麦片多加入水果干、坚果片与豆类碎片,相对好一些,至少可使膳食纤维更丰富一点;国内麦片则不然,加入的多是麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等,而砂糖和糊精会提高血糖上升速度;奶精含有部分氢化植物油,其中的“反式脂肪酸”成分可促进心脏病的发生,故一定要慎重选择。
2、不甜者为贵。天然谷物是不甜的,如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味,意味着含有20克糖,等于你买的燕麦片实际上一半是白糖,保健价值就去掉了一半。另外,对“无糖产品”也要警惕,无糖而有甜味,一定是加入了某种高效甜味剂之故,如甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜之类,这些东西大多是化学合成品,利少弊多。更糟糕的是,高效甜味剂只需加一点点就够了,通常要用麦芽糊精等淀粉水解物来充数,而麦芽糊精和白糖一样有快速升高血糖之虞,故需要控制血糖的人万不可受“无糖”二字迷惑,选购不甜的纯燕麦片才是明智之举。
3、强化营养没必要。燕麦片本身营养已经够高,商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小,即便加入其它营养素,也只是徒有其名而已,切莫受其*。
4、不以包装论优劣。一些包装朴素、外观普通、没有添加任何成分的品牌,味道清淡,口感粘稠,吃起来甚至有点刺口,才是真正的天然燕麦片,应列为你的首选,不要以包装优劣作为选购的标准。
5、煮食胜过冲食。超市里的燕麦片产品有供煮食的,也有供冲食的,两相权衡,煮食的更健康。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分,二来可提供最大的饱腹感,血糖上升速度最慢。而一冲即食的产品虽然方便快捷,口味也好,但往往加入了糖分或奶精(含反式脂肪酸),不仅不能增效,反而可抵消其防病功效。
热心网友 时间:2023-01-09 14:21
-苹果燕麦糊-