猪宝是什么，如何清洗保存呢？

发布网友发布时间：2022-04-20 10:43

共3个回答

热心网友时间：2023-05-15 08:58

猪宝是非常难得的紧缺中药材，是猪在胆囊、胆管、肝管等脏器中自然形成的结石，又名猪辰砂。猪砂的其形成时间较长，由于现在肉猪的出栏快、饲养时间短，所以目前在养殖场的猪体内很少发现，一般都是在农户自家饲养的猪体内发现较多。但近年也偶有媒体报道发现猪宝的新闻。

猪宝的价值很高

其实除了猪宝之外，其他动物也都有类似的“宝”，知名度最高的应该是牛黄，其次还有猪宝、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝等。牛黄是各类牛的胆囊结石；狗宝则各类狗的胃结石；猪宝、马宝、鸭宝、鸡宝也都是它们的胆囊或胃肠道结石。就目前来说除牛黄多见外，其它动物的“宝”相当少见，也都具有相应的药用价值。猪宝的药用和牛黄类似，主要用于清热、解毒、化痰、定惊对人体有镇静作用。

猪宝的清洁保存

猪宝一般存在于有秃毛现象、食欲不振，常年体温高、躯体干瘦、眼睛赤红，平时坐卧不安，且嚎叫不止的生猪身上。宰杀开膛时，有猪宝的猪一般检查胆囊、胆管、肝管是会有硬块。如确定有硬块，应立即剥离取出，一定避免用水清洗，先用手剥除粘附着的内脏粘膜和其他废弃物，再用干净绵花或棉布、绒线包扎好，一定要防止破裂散落，然后挂在阴凉处任其自然变干，应避免日晒和风吹，以免影响猪宝品质。

由于现在猪宝相当珍贵，获得后一定不要做其他操作，应第一时间找相关专家鉴定，确定真伪。

“猪宝又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽，目前知道常用名贵的结石也是药材牛磺，是牛结石的一种，但是猪宝入药还没临床科学方面的记载~

热心网友时间：2023-05-15 08:59

在宰猪开膛时，应该检查胆囊胆管肝管有无硬块，如果有硬块应该立即取出。再用干净棉花绒线包扎好，防止破裂散落。

热心网友时间：2023-05-15 08:59

付费内容限时免费查看回答如发现猪胆囊、胆管或肝管中有硬块即为猪宝，应立即刮取下来，再剥除粘附在上面的一些内膜等物质，然后用干净棉花、绒线包扎好，防止破裂散落，再挂在阴凉通风处让其自然干燥即可，需要注意的是不能让其风吹日晒，否则会影响其质量。