超市卖的冰糖柚子皮自己在家怎么做呀?

发布网友发布时间：2022-04-20 11:15

共3个回答

热心网友时间：2022-05-04 04:42

食材
编辑

柚子1个、冰糖适量。
2做法
编辑

1．先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟，这样做可以去除柚子皮上的残留农药，还能避免柚子皮吸收多余的水分。
2．将柚子皮洗净，切条状备用。
3．锅中放清水适量，然后加入冰糖，水与冰糖的比例约为5：1。
4．水烧开后，加入柚子皮，柚子皮和水的比例为1：3。
5．约煮20分钟，当柚子皮变透明，糖汁变粘稠即可熄火。
6．等柚子皮冷却后微微晒干，更利于保存。

热心网友时间：2022-05-04 06:00

买回家的柚子先在在热水中浸泡约10分钟左右，然后用食用盐在柚子上轻轻搓揉干净，因为柚子表皮封有一层蜡；

将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝；柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块；

锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味，待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了；

柚子茶的颜色就会由白色变为*，待水分耗干即可关火，放凉之后然后加入适量蜂蜜

追问你说的是柚子茶，我说的是小零食哦

热心网友时间：2022-05-04 07:35

把冰糖，
，果肉一起放进锅内，加一小碗水，只要一小碗就够了。
煮开，待冰糖融化后，转小火，煨一个小时左右，至粘稠状。
放至冷却后依个人口味加入适量蜂蜜。
装入密封的容器(我用的是装蜂蜜的瓶子)，放置在冰箱里十到十五天。
可以泡水喝(要用温水哦太热了会破坏维C的)，也可以早晨起来时，直接吃一勺。