奶油纸杯蛋糕的做法
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发布时间:2022-04-20 11:01
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热心网友
时间:2023-08-25 19:25
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
热心网友
时间:2023-08-25 19:26
1.将玉米油和牛奶20g白砂糖倒入盆中 小火烧开 不停的搅拌锅开后离火 筛入面粉搅拌成烫面 2.待烫面冷却加入5个蛋黄 分次加入搅拌均匀 称蛋黄糊备用 3.将5个蛋白用电动打蛋器发出粗泡加入三分之一的细砂糖 继续打发出现纹路再份两次加入打发 直到干性发泡的状态 倒立不洒有直角就可以了 4.倒出三分之一的蛋白到蛋黄糊中翻拌的方式拌匀 将全部倒入蛋白中翻拌均匀 倒入纸杯中 5.烤箱预热180c时间20~25分钟 因烤箱而异 自己注意观察 6.将打发好的奶油挤在凉透的蛋糕上 造型看自己喜欢自由发挥 7.撒上彩针就完成了
热心网友
时间:2023-08-25 19:26
纸杯蛋糕怎么做?晚上打入鸡蛋白糖,搅拌均匀后,打入低筋面粉 ,装进纸杯中,倒入蒸20分钟即可。
热心网友
时间:2023-08-25 19:27
Hello!我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走,方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点,特别招小朋友喜欢。
热心网友
时间:2023-08-25 19:27
教你做纸杯蛋糕
奶油纸杯蛋糕 怎么做
奶油纸杯蛋糕的做法
奶油纸杯蛋糕的做法 烤箱窍门
1/7蛋白加45g糖,分三次加入,打发到可以倒扣过来不流动 2/7融化黄油后加入牛奶,加糖20g,再加入蛋黄和面粉,搅拌均匀成蛋黄糊 3/7把步骤1打发的蛋白加到步骤2做好的蛋黄糊中,就做成蛋糕糊啦 4/7把蛋糕糊盛入纸杯,不用装满,因为烤完还要在上面加奶油 5/7烤箱预热160℃烤40分钟 6/7淡奶...
求奶油草莓纸杯蛋糕做法
5.取打发好的三分之一的蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀,再将混合物倒入另外三分之二的蛋白中翻拌均匀后放入裱花袋中,挤到纸杯中约八分满(份量大约可以装12-14个左右)6.烤箱提前150度预热5分钟,然后烤箱上下管130度25分钟后,再用烤箱上下管150度20分钟。具体的需要根据自己家的烤箱脾气调整。 『奶油顶部分』准备...
颜值超高的小纸杯蛋糕
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海绵一样的纸杯蛋糕
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简简单单的纸杯蛋糕
材料:纸杯蛋糕24个、鸡蛋8个、玉米油60g、牛奶 100g、低粉 120g糖80g 、柠檬汁适量装饰:奶油250g、糖25g、新鲜水果、 糖粉、可可粉适量做法:1.玉米油+牛奶,充分乳化。2.先筛入低粉z字搅匀,再加入蛋黄继续z字搅匀。3.蛋清中滴几滴柠檬汁,分三次加糖打发至有小尖角。4.取三分之一蛋白到...
鲜奶油纸杯蛋糕怎么做
富士山下!蝶豆花奶油纸杯蛋糕系列之2
一、材料 1.蓝色:淡奶油100克、蝶豆花约40朵、糖8克 2.白色:淡奶油30克、细糖2克 3.55%黑巧10克 4.纸杯蛋糕6个 二、做法 1.将蝶豆花加入淡奶油,加盖煮开后离火焖2-3分钟,开盖按压蝶豆花,蓝色会变深,过筛后冷藏过夜使用。也有姐妹们说可以直接用蝶豆花粉,应该会方便很多 2.打发蓝色和...
纸杯奶油蛋糕最正宗的做法
纸杯奶油蛋糕 1 材料备齐,蛋清和蛋黄分离。蛋清放入无油无水的容器里!2 油,牛奶,蛋黄,20克糖,每加一种材料都要搅拌均匀后,再加入下一种拌匀备用 3 筛入低粉与蛋黄糊搅拌均匀 4 蛋清加4滴柠檬汁,分三次加糖打发至硬性发泡 5 取三分之一蛋白加入蛋黄面糊里拌匀 6 再倒入三分之二的蛋白...