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为什么冬天吃萝卜好呢?51

发布网友 发布时间:2023-10-19 07:28

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-02 06:42

萝卜中药里头又称莱菔,比较喜欢用萝卜子,专用莱菔子,但无论是萝卜还是莱菔子,两者都有一个共同的功效,便是大下气!

中医认为人体本身就是阴阳之气的交合体,体内五脏六腑负责运转身体内的各种气,比如卫气、营气、水谷之气、清气、宗亲等。

人会生病,由外界的六淫入侵、或是自身情志导致人体气机受阻,而出现病情。行气顾名思义,就是帮助人体气机畅通,比如临床上常用萝卜来止咳消痰,咳嗽自然是肺没有收敛好,导致气流往上窜,萝卜的出现,帮助肺往下拽着反动的气流,所谓的“大下气”,便是给气一个向下的力,给它一个方向!

都说滋补最好选冬季,最实在食疗便是“冬吃萝卜夏吃姜”,为啥?

按中医五行,及四季对应关系。冬季对应的正是肾,肾属五行的中黑水,主藏神。也就是说,冬季最好是补肾的季节。

前面说萝卜主“大下气”,希望拽着体内之气往下走,要去哪?

萝卜逮着气,往下走目的地自然是肾。冬天滋补最好补肾气,有萝卜指引方向,营养物自然不会走偏方向!

体外话:为何说夏吃姜,别看夏是阳气最盛的季节,实际长夏属阳中之阴,阳气已开始走下坡路,生姜正是一味极好的增温补阳食物,用它自然可以防止体内元阳过早散发,而引来外邪的入侵!

在我国很多地方,尤其是广大农村,流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”、“萝卜小人参”等谚语。那具体吃萝卜有什么好处呢?

1.萝卜的膳食纤维很高,冬季很多人喝水很少,加上天气干燥,会出现便秘的现象,这个时候多吃萝卜有助于排便。

2.补水的效果好,萝卜的含水量非常高,水分高达90%左右,热量低可以多吃。

3.萝卜中的维生素含量非常丰富,特别是维生素C是梨的8-10倍,每天吃一斤萝卜能够满足身体对维生素C的需求。

4.萝卜可以补气可以增强食欲,增强肠胃的蠕动力,促进消化,很适合和肉类食物搭配使用。

热心网友 时间:2024-12-02 06:42

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。可见,萝卜与生姜的药用价值极其高。生姜辛热,萝卜甘寒,这是大家的共识,这里却让人们在炎热的夏季吃姜,寒冷的冬季吃萝卜,是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理,以真正做到“热者寒之,寒者热之”,这是与中医医理极为合拍的养生经验。

冬天为什么要吃萝卜?

1

清凉去火萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。

2

促进消化胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。

3

保养皮肤由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

热心网友 时间:2024-12-02 06:42

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”在民间广为流传,但你知道为什么吗?
冬季天气寒冷,人体皮肤肌理处于收缩状态,这就导致体内的阳气更加的旺盛。由于人们活动量减少,出汗散热的机会减少。而且人们往往还会因冷进食很多诸如羊肉等热性食物,这些因素容易让人产生内热,出现消化不良,气机郁滞现象。这时,如果我们适时地吃一些清凉的萝卜,不仅可以消散内热,还有下气宽中,消积导滞等作用。
寒冷的冬季吃萝卜是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节性,来进行阴阳调理,以真正做到,热者寒之,寒者热之,这是与契合中医医理的养生经验。
萝卜营养丰富,药食同源,既是菜中佳肴又是治病良药,还素有“小人参”之称。从古至今就备受推崇,我国明代著名的医学家李时珍,对萝卜极力推崇。接下来让小编细数萝卜的神奇功效~
冬天吃萝卜的六大好处
1清凉去火
萝卜味甘性凉,冬天人们体内自然积蓄了不少内火,多吃萝卜就可以起到败火的功效,可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。
2促进消化
胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。
3润肠排毒
现代研究发现,萝卜中含有大量的木质素,这种木质素能够有效的抑制肿瘤的生长,并且能够令身体之中的吞噬细胞活性增加。另外,萝卜中还含有大量的粗纤维,能够有效的促进肠胃蠕动,排毒排毒效果很好。
3滋润皮肤
由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
5防癌抗癌
萝卜里面含有某些生物酶类,能够分解致癌的亚硝胺和一种木质素,具有抗癌、防癌的功能。
6降压降脂
近年来,医学界还发现,萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防也颇有裨益。
Tips
萝卜虽好,不能贪吃哦!萝卜有下气和消滞的作用,脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合食用。

热心网友 时间:2024-12-02 06:43

常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暖防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,中医认为,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用功效有关。
增进食欲
炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
解毒杀菌
夏季,人们喜食冷饮、冷菜等冷制品,由于这些食品极易受到外界病菌的污染,若不慎食入,便会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,而生姜所含的挥发油则有一定的杀菌解毒功效。
驱风散寒
夏日里,人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症状,而生姜有温中、散寒、止痛的功效,可避免上述症状的发生。同时,生姜的挥发油可促进血液循环,对大脑皮层、心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用。在饮食中加些姜,可提神醒脑、疏风散寒、防止肚腹受凉及感冒。
需要注意的是,因姜辛温,不可一次食入过多;患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘或痔疮的患者,不宜食用;此外,因烂姜中含有黄樟素,可诱发肝癌、食道癌等,因而也不宜食用

热心网友 时间:2024-12-02 06:44

萝卜富含多种维生素,常见的维生素B和维生素C,以及胡萝卜素,对人体都是很好的;从养生知道来说,春天应该多吃芽类食物。因为冬天人体的“气”为了保护自己的五脏六腑不受外界的影响,就缩在体内,所以冬天的时候人体的消化能力很足,也很容易饿,手脚也经常冰凉;春天来了,就应该让缩在体内的“气”生发出来,所以就应该吃一些生发的食物,比如芽类食物:豆芽、椿芽等等,萝卜的生长时间不算是春天的产物,但是吃点也没关系的,它也含有人体所需要的营养物质。
所以大家一定要多吃萝卜,吃萝卜等于吃人参,萝卜的品种有很多,比较大众化百吃不厌,榨汁,生吃,炒炖等。其实最简单的养生之道就是吃当下的时令蔬菜水果最好!
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