怎样除去食品中的明矾7

发布网友发布时间：2023-10-19 07:40

共4个回答

热心网友时间：2024-12-02 09:18

　　去除食品中的明矾可以加氯酸钠溶液。这个是氧化还原，而且是盐类的水解，溶解于水后明矾含有Al3+，次氯酸钠含有次氯酸根离子，两者都可以发生水解，并且两都相互促进，水解得更彻底。
　　明矾的主要成分是十二水合硫酸铝钾，当明矾作为食品添加剂，被人食用后，基本不能排出体外，它将永远沉积在人体内。明矾中的铝不是人体需要的微量元素，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。毒副作用主要表现为明矾可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等。

热心网友时间：2024-12-02 09:19

加入部分食用纯碱，即可中和

热心网友时间：2024-12-02 09:19

主要是起发泡剂的作用，因为明矾是含有12个结晶水的硫酸铝钾，加热会失水产生气泡，另外和碱可以生成氢氧化铝之类的，，是不是也可以发泡啊？~~~~只是不要多吃这样的食品才好，，因为摄入过多铝会让人得老年痴呆滴哦~~~~~~~：）

热心网友时间：2024-12-02 09:20

明矾溶于水中
生成al（oh）3 絮状胶体
胶体间的缝隙中可以吸附杂质

所以明矾除fe2o3 没有方程式
是一个物理过程