发布网友 发布时间:2023-10-19 08:23
共3个回答
热心网友 时间:2024-12-13 03:29
电蒸箱可以安装在灶具底下,没有特殊要求,但最好灶具离蒸箱的高度保持在10cm以上,以便散热。
电源线截面要求 2.5m㎡,10A以上插座,后部留45mm空隙,橱柜耐温100℃。
嵌入式家用蒸箱在安装时要注意以下几点:
1、根据所购买蒸箱产品的开孔尺寸,对橱柜进行相应尺寸开孔安装蒸箱。
2、安装蒸箱的橱柜材料(木材和粘合剂)必须耐温100°C以上。
3、为了保持通风,需要保证后部有大于45mm的空隙。
4、安装时必须在蒸箱前留有80cm以上的空间。
5、电源线截面要求 2.5m㎡,10A以上插座,后部留45mm空隙,橱柜耐温100℃。
扩展资料:
嵌入式电蒸炉调能温和地烹煮鱼类、肉类、饭类、蔬菜、水果和甜品等,使食物中丰富的维他命、矿物质及食物鲜味都得以保存。
由于蒸食具有口感鲜美、营养成分保留多、有效分解了食物中的脂肪和盐分等优点,因此嵌入式电蒸炉应运而生,并逐渐成为烹调的主流。
虽然传统的蒸笼也是直接利用蒸汽进行烹饪食物,但是它采取的是通透上升式蒸烹方式,无法到达高温、全方位和密封微压烹饪,因此不能称为纯蒸。
而且蒸笼在蒸的过程中,随着蒸汽的由下往上升的过程,会形成很多水珠滴落在食物表面,冲淡食物的调味剂,同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀,食物的口感也无法达到最纯的效果,因此无法代表纯蒸的技术和工艺,无法给人带来最健康的蒸食。
热心网友 时间:2024-12-13 03:29
燃气灶下面如果要放蒸箱,最好在中间加个隔层,一是隔热,而是可以方式煮饭时的汤液滴落到蒸箱上热心网友 时间:2024-12-13 03:30
可以的,其实并没有特殊要求,但灶具与蒸箱之间留一段安全距离,最好灶具离蒸箱的高度保持在10cm以上,这样方便散热。