炸过的鱼放入冰箱,等一段时间之后拿出来要怎么做才能好吃呢?

发布网友发布时间：2022-04-30 10:25

共5个回答

热心网友时间：2022-06-21 03:45

很简单，再用油炸一下该怎么做就怎么做就行了。
　也可以：
　1、撒盐法：将鱼撒上细盐，均匀地抹遍鱼身，如果是大鱼，应在腹内也抹上盐，腌渍半小时，再制作。经过这样处理的鱼，蒸熟不易碎，成菜能入味窍门天下
　2、加鸡油法：做清蒸鱼时，除了放好作料外，再把成块鸡油放在鱼肉上面，这样鱼肉吸收了鸡油，蒸出来后便滑溜好吃了。
　3、沸水上屉法：蒸鱼时，等水沸后再上屉蒸，而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口，香味纯正。

热心网友时间：2022-06-21 03:46

先把锅放油烧开，把鱼放在锅里煎，两面都煎到5成，然后放一点酒，酱油，糖，盐，再放一点水。盖上盖子，煮10分钟后，就可以了，很香，没有腥味。

热心网友时间：2022-06-21 03:46

做炖菜

热心网友时间：2022-06-21 03:47

再热一下。

热心网友时间：2022-06-21 03:47

水煮鱼