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西餐西点师一年收入多少?10

发布网友 发布时间:2023-10-18 17:40

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5个回答

热心网友 时间:2024-12-04 20:29

首先工资普遍不高,我说的是那种酒店或者甜品店里的初级员工,酒店工资很低,杭州这边五星级酒店大概一月三千左右吧,但是交五险一金,能双休(轮休),做错事不罚钱,包住包四餐,福利好,一般能准时下班,工作时间最早五六点上班,最晚十点半十一点左右下班,甜品店的话大概一月四千五左右,能交五险,但是单休,工作条件会比较艰苦,做错了事是要扣钱的,会有加班,大部分不包饭,吃饭可能就缩某个角落里吃,鱼龙混杂的人比较多,最早*点上班,最晚十一点左右下班,反正不管在酒店还是甜品店,大多工作时间都是排班轮休的,你可能今天上早班明天上晚班,生活和作息很难规律。

做传统餐饮的西点师,酒店餐厅或者甜品店里的,要做到老大的位置需要熬资历,需要很高的技术,需要很长的时间,而且最终工资也不高,月薪过万的已经很不错了,我们老大是杭州某五星级酒店的饼房厨师长,快五十岁了,月薪也就一万五左右,跟别的行业比起来,月薪过万真的一点都不算什么。如果是女生做这个,你会变得虎背熊腰,发胖,肠胃不好,而且每天长时间站着腿会疼,经常搬重物导致腰会不好,因为作息不规律和劳累,可能有些女生大姨妈就不准了,皮肤也会很差。社会餐饮升职会快一点,酒店里可能两三年才能升一级。

有些培训机构为了让更多的人来学习西点,跟不了解这行的人说做西点师工作环境舒服,工作轻松,待遇好之类的,我想说西点师工作都不轻松的,待遇也真的没那么好,环境也没那么舒服的。酒店厨房大,设备齐全,可是一般都在地下室,做的东西都是大批量的,经常会搬很重的东西,我目前就在杭州一家五星级酒店,工资三千都不到,每天都是重复的工作,就是负责大批量地做东西,装饰什么的都是另一个班次的工作,感觉对西点的兴趣越来越少,已经有点麻木了,而且真的穷到发抖,扣去五险一金才两千出头好嘛,正准备明年改行。再说说甜品店,厨房小,我上家单位就是一家比较有名的甜品店,给我开了四千五的工资,不包饭,有谁知道他们家厨房这么小,一堆人挤在一起备货出甜品,忙起来台面上一团糟,烤箱开着巨热,烤箱里东西烤完拿出来竟然没地方放,架子上都放满了东西,空调一点都不管用,还是热,切水果不洗直接在桌子上切,一般不透明的厨房做东西都不会戴手套的,用完的工具要你自己洗,卫生都你们自己搞,一个不小心还要被扣钱,还单休,跟没休息一样,感觉每天都在工作,每天都好累,中午吃饭就是在过道里支一张折叠小桌子,轮流吃饭,因为会有客

热心网友 时间:2024-12-04 20:29

西餐西点师的工资,根据你的级别,级别越高,工资越高,不同的地域收入水平也不一样,想工资高,待遇好,提高自己的级别,到一线大城市工作,高档餐厅,西饼房类,年薪好的在几十万,一般的也有8万,基本上在十几万以上。

热心网友 时间:2024-12-04 20:30

普通西点师的年薪一般可以达到6万以上,高级西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的,而且还是技术工种,根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店,工作环境优雅,工作量也不会特别的大,所以是目前学技术的,特别是女孩子想学一门技术,作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

热心网友 时间:2024-12-04 20:30

这个要看你的技术水平啦!

餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。

建议到专业烹饪学校掌握扎实技术,到大型酒店工作,就业薪资更高哦!

热心网友 时间:2024-12-04 20:31

西餐西点是一年的收入,是不一定的呀,不同地区也是不一样的,不过一般的话也就在五万元以上的
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