太妃糖做法

发布网友发布时间：2022-04-30 11:50

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热心网友时间：2022-06-22 00:18

用料：麦芽糖100g、细砂糖80g、淡奶油250g、盐小捏
步骤：1.找一口底比较厚的锅，将所有材料混合2.中小火加热，边加热边搅拌以免糊底3.共加热20～30分钟4.3分钟后5.15分钟后6.20分钟后7.25分钟后，流动性变差能留下明显的纹路，这样糖就熬好了8.趁热放入喜欢的模具里，如果糖开始变硬，可以连模具一起放进烤箱，140度烤几分钟，让糖摊平在模具里9.包装棒棒糖形状的太妃糖10.不烫手后趁热切分块状的太妃糖，用糖纸包装11.

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